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ご視聴ありがとうございます。 今回は木須肉を作ってみました。 山東省の伝統的な料理で『木須』とは黄色という意味で今回は卵と豚肉を使た炒め物に ...
YouTube-中華飯
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【材料】 卵 4個 肉 120g ネギ 1本 きくらげ(乾燥)7g 醤油 20ml 紹興酒 15ml うま味調味料 4振り塩 3本指ひとつまみ(1g) 砂糖 3本指ひとつまみ(1g) ...
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今回のハイライト
材料紹介
調理開始 - 下準備
本調理
ED・まとめ