今年の鴨くん達は威勢の良いやつらでした。 米は僕たちのせいでうまくできなかったけど、楽しい半年間でした。 お肉になっても感謝して食べたいと思い ...

YouTube-但馬の田舎暮らし　どんぐ屋

自分たちの手で育てた合鴨君と合鴨米を食べました。 僕たちは生きていく中で【命をいただいて】生活しているわけでこれからも感謝して食事をしたいと ...

YouTube-但馬の田舎暮らし　どんぐ屋

大阪市堺区にある大阪府立農芸高校は、飼育している多くの動物を通じて、“命”や“自然の尊さ”を学べる学校です。ここで20年ほど前から、合鴨をヒナ ...

YouTube-読売テレビニュース

2022年5月開催の第3回カモしゃん入田式の様子はこちら！ https://youtu.be/6_1VsDzQ8RA 飯南町頓原小才田地区にある「うやま農園」さんではアイガモ ...

YouTube-一般社団法人 飯南町観光協会：

合鴨 これが合鴨を一番美味しく食べる方法！ 【合鴨鍋の作り方】 1、長ネギを切り分ける。 2、合鴨肉を切り分ける。 3、梅干しを直火焼きして鍋に ...

YouTube-けんた食堂

京都市左京区の要法寺にある清涼池に住み着いているアイガモの親子7羽が11日、池から約700メートル離れた鴨川へ引っ越した。 BGM : MusMus.

YouTube-産経ニュース

いいねの数：309Hayachan_Japan 【YouTube】 (@japan_food_travel)のTikTok (ティックトック) 動画：「合鴨のロースト”roasted duck “ #Yummy ...

TikTok-japan_food_travel

こんにちは！どんぐ屋ちゃんねるです！ ついについに！皆様お待ちかねの合鴨のひなが到着しました！ ここまで長かった・・・・。 どうぞ、合鴨のひな ...

YouTube-但馬の田舎暮らし　どんぐ屋

冬に脂も乗り美味しくなる鴨和食料理屋で提供する基本的な作り方。 温度計を使い、感覚ではなく、しっかりと温度を管理して低温で仕上げます。

YouTube-銀座水野GinzaMizuno

こんにちは！どんぐ屋チャンネルです！ 田舎から農業を発信ということで、初心者集団が合鴨農法で米作りに挑戦します！ 我々が悪戦苦闘する様をぜひ ...

YouTube-但馬の田舎暮らし　どんぐ屋

岩手県産極上合鴨のロース煮です。低温調理でしっとりジューシー、ロゼ色に仕上げます。温度管理ができれば簡単です！お好みのソース合鴨煮汁酒 ...

YouTube-チャンネル焼き鳥屋こうざん

2020年8月10日放送SDGs “一石五鳥”！？アイガモ農法シリーズでお伝えしている「SDGs私たちにできること」。今回は、「陸の豊かさも守ろう」 ...

YouTube-RKB毎日放送NEWS

福岡県行橋市でアイガモを使った稲作に取り組んでいる行橋合鴨農法研究会が、地元の市立今元小の児童を対象に、アイガモのヒナの放鳥体験学習会を開い ...

YouTube-毎日新聞

〈材料（2人前）〉 ・合鴨むね肉 1枚（330g程度） ・塩 ・オリーブオイル【ソース】 ・バター 15g程度・ジュニパー（お好みで・無ければ胡椒） 5〜6 ...

YouTube-ISETAN 伊勢丹 公式チャンネル

農薬や化学肥料を使わない安全安心な地元の農業を知ってもらおうと、13日に行橋市で小学生に合鴨を使った米作り授業が行われました。

YouTube-福岡・佐賀 KBC NEWS

「JAささかみの合鴨」を使ったレシピをご紹介！＜2021年2月27日放送＞ -- NST新潟総合テレビで毎週土曜夕方6時～生放送「スマイルスタジアムNST」 ...

YouTube-NST新潟総合テレビ

茨城県東茨城郡茨城町若宮にある「ファームランドさいとう」さんにご提供頂いた、あいがもたちのかわいい動画です。 癒されてください。

YouTube-いばチャン ―茨城町チャンネル―

千成亭オンラインショップで人気シリーズの「近江鴨鍋（半羽）セット」をご紹介いたします！ 寒い季節にぴったりの料理で、夕食や集まりなどにいかが ...

YouTube-千成亭　近江牛チャンネル

高知の山奥で自給自足的な田舎暮らしをしているセイカです。 合鴨のつがいを飼っているので、その飼育に関して説明していきます。

YouTube-セイカの暮らし便り

アイガモ農法により米作りをしている兵庫県猪名川町の農家で、ひながすくすくと育っている。生後数日しかたっておらず、黄や黒の羽毛はふわふわ。

YouTube-神戸新聞社（kobedigital)