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家で作れる最強&最高居酒屋レシピを目指していますチャンネル登録よろしくお願いいたします! 大城密の書籍および作品情報、SNS情報です。
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ステーキに相性抜群のみすじステーキの作り方です。ステーキを焼いた後フライパン一つで味付けまでを行う焼き方を解説しています。
YouTube-山勇牛一貫
31 likes, 0 comments - sanoman29 on May 6, 2023: "本日ステーキ 最終日!黒毛和牛 ミスジステーキ本日限定1080円(税込)/枚‼️ ミスジは、細か .
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今回は牛肉の部位の中でも有名な部位【みすじ】の紹介です。「ミスジがどこについている(場所)部位なのか?」「見た目の特徴」「ミスジの ...
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今回は『ミスジ』を捌いていきます! 焼肉好きにファンも多い希少部位ミスジですが、 最近ではコストコさん等のスーパーでも見かけるようになりました ...
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掃除の仕方(下処理)
筋(スジ)取り方(下処理)
柵どり
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ミスジの美味しい焼き方
16 likes, 0 comments - grill_wine_regalo on May 6, 2024: " テール&ミスジのステーキメインです。 パイ包スープ、ムール貝等7品納品コースです。
ミスジのビーフジャーキーです。
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ミスジの仕込み編
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