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今回は熟練した職人が作る上生菓子「菊」に密着しました。 こちらの上生菓子は熟練した和菓子職人が一つ一つ真心を込めて作っております。
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/09/09こんにちは、和菓子いちのです。 自宅時間を楽しく過ごしてもらうための一つとして、ご自宅で和菓子作りを体験できる商品を考案しました。
YouTube-和菓子いちのチャンネル
2022/02/11動画の見どころ1/14枚目 オープニング
動画の見どころ2/14枚目 「和菓子いちの」のご紹介
動画の見どころ3/14枚目 上生菓子のご説明
動画の見どころ4/14枚目 練り切りのご説明
動画の見どころ5/14枚目 練り切りの実演
動画の見どころ6/14枚目 商品内容のご説明
動画の見どころ7/14枚目 本番前に練習方法のご説明
動画の見どころ8/14枚目 本番のお菓子説明
動画の見どころ9/14枚目 和菓子の技術を紹介
動画の見どころ10/14枚目 和菓子作りに使う道具の紹介
動画の見どころ11/14枚目 1つ目の和菓子の作り方
動画の見どころ12/14枚目 2つ目の和菓子の作り方
動画の見どころ13/14枚目 最後のご挨拶
動画の見どころ14/14枚目 エンディング
今回は和菓子職人による和菓子づくり 和菓子屋さんの日常に密着しました。 職人さん達が毎日どのようなお菓子を作っているのか職人さん達が手作りする ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/03/07今回は6月の和菓子職人による和菓子づくり 和菓子屋さんの日常に密着しました。 熟練した職人が厳選した素材を使用し、こだわってお作りする当店のお ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/06/01今回は熟練した職人が作る、大粒梅を雪平で包んだ和菓子の製造風景に密着いたしました。 菫「すみれ」という名前のお菓子。 柔らかい梅をお餅で包む ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/09/30混ぜてレンジでチンするだけで作れる本格練り切りです。 映える花火の和菓子も竹串で作れちゃう和菓子職人が教える究極の作り方です。
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/08/20この道15年、和菓子職人の職人技をまとめました。ずっと見ていたくなる仕事ぶりに注目です。 餡を生地で包み込む「包餡」という技術で、さまざまさお ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/09/17今回は和菓子職人が梅酒から作る「こだわり梅ゼリー」に密着致しました。 商品名はこだわりの製法でこだわった梅を使用していることから『こだわり梅 ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/07/02本格的な和菓子作りを家庭で対応できるように、和菓子作成の道具もセットとなった体験セットの紹介動画となります。 初級編では、和菓子の基本の動作 ...
YouTube-和菓子 亀屋
2021/10/21【和菓子職人直伝】100均グッズで作る！練り切り『桜』の作り方。上生菓子 和菓子作りJapanese sweets Wagashi Nerikiri Sakura Cherry Blossoms.
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2023/03/10和菓子職人 上生菓子「ひまわり」 練り切り japanese sweets wagashi 上生菓子の作り方 和菓子作り. 42K views · 13 years ago ...more ...
YouTube-umetsuki
2010/07/08日本伝統の和菓子。米や豆などを主な原料とし、自然の甘味が特徴だ。様々な種類のある和菓子の中でも、練り切りは、見た目にも美しく四季折々を表現し ...
- YouTube-Japan Video Topics - 日本語
2018/08/08【和菓子】100均グッズで作る！練り切り『朝顔・あさがお』の作り方。和菓子職人 上生菓子の作り方 和菓子作りJapanese sweets Wagashi Nerikiri Morning ...
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2022/07/02【和菓子職人が作る】100均グッズで簡単！練り切り『手毬-てまり-』の作り方。和菓子職人 上生菓子の作り方 和菓子作り Japanese sweets Wagashi Nerikiri ...
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2023/02/17今回の動画は和菓子職人が毎日行う、様々な種類の餡玉を切る動画です。 餡を少ない手数で綺麗に餡を切り分けます。同じ大きさ、同じ形になるように ...
YouTube-和菓子屋「菅屋(すがや)」
2022/08/13【和菓子】材料3つで作れる！しっとりなめらか、激ウマ『芋ようかん』の作り方。レンジで簡単、和菓子作り japanese sweets wagashi sweet potato yokan.
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2023/09/13【和菓子】100均グッズで本格仕上げ！練り切り『梅花・ばいか』の作り方。和菓子職人が教える上生菓子の作り方。Japanese sweets Wagashi Nerikiri Plum ...
YouTube-猫まる菓子店の和菓子教室
2024/01/17【専門道具必要なし】和菓子職人が世界一初心者に分かりやすく紅葉の練り切りの作り方を教えます. 19K views · 2 years ago ＃和菓子 ...more ...
YouTube-和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】
2021/09/07夏にひんやり美味しい和菓子『水まんじゅう』です！ #水まんじゅう #作り方 #和菓子 #和菓子作り #お菓子作り #簡単 レシピ 水まんじゅう（5つ ...
YouTube-まりなの簡単お菓子作り
2019/07/17木曜よしもとコーナー大井川編「老舗の和菓子作り体験～龍月堂の和菓子作り～」 トコチャンワイド人気コーナー「よしもとコーナー 大井川編」 今回は ...
YouTube-トコチャン
2024/01/18