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国産強力粉4種の焼き比べ動画です! パン作りの小麦粉選びに悩んでいる人、必見の内容です。 この動画のレシピ(ベーカーズ%)1斤分国産強力粉 ...
YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
オープニング・こねの検証
キタノカオリ
春よ恋
はるゆたか100
ゆめちからブレンド
完成したパンの比較
本日のまとめ
富澤商店でも大人気の国内産小麦。 実際外国産小麦を使用した時と何が変わるの?と疑問に思われる方も多いですよね。 そこで今回は富澤商店で人気の ...
YouTube-富澤商店
無添加で国産小麦100%使用の食パンが178円⁉(発売当時)。耳を疑うような商品開発を実現させたのは、パルシステムのパン部門である「(株)パル ...
YouTube-生協パルシステム公式チャンネル
ハルパン工場のホームベーカリー研究員のハルです。 わたしは、大好きなPanasonicのホームベーカリーSD−MT3を使ってパン作りを研究しています。
YouTube-halu Pan
国産の小麦を使わないのかという質問をばっさり!国産ではなく海外産の小麦を使う理由を解説します! ・小麦の奴隷のFC加盟は ...
YouTube-小麦の奴隷【公式】