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MASA頻道訂閱↓ https://www.youtube.com/masaabc1 ◇食譜↓ 大家有聽過一種菇類叫做maitake/舞菇嗎? 而且利用它的特色可以嫩化肉喔!
YouTube-MASA
煎牛排--香嫩多汁儿,配料简单,步骤简单。How to cook steak? so yummy.
YouTube-佳宝妈美食GaBaoMom Cuisine
在欧洲很多的牛排餐厅不会配牛排酱汁,要是问服务员,他们也有黑椒汁或蘑菇汁这类经典的配牛排的酱汁。好的牛排酱汁能让牛排的味道更加丰富、更有风味 ...
YouTube-奥地利的小胡 Who's'HU
奶香浓郁神仙酱汁| 法式黑椒牛排| 何时下厨一天一道简单美食,牛排,一人食,烹饪,美食,美食vlog,料理制作,制作教程,自制,西餐,料理,法式黑椒牛排, ...
YouTube-Capricorn
只知道黑椒汁?试试经典的红酒酱汁!牛排真正的灵魂伴侣! 分享过很多牛排的吃法和酱汁做法,今天是又一款牛排经典酱汁——红酒汁Red Wine Jus。
YouTube-Sister Tao Cooks Western Food
如果一鍋的爐火內能同時掌握好肉與黑胡椒的熟度,那最終成品會多出黑胡椒的香氣,這是需要爐鍋料人四者大量經驗,但大多家用是難以達成的,植物燒焦的 ...
YouTube-詹胖廚房主廚真胖Jam Pun
食材一覽
黑胡椒搗碎
醬汁製作
醬汁完成、搭配牛排
【黑椒煎牛扒】鮮嫩多汁,調出噴香黑椒汁!煎牛扒原來這麼簡單! |老飯骨傳人大家好,吃多了家常菜,小焦師傅今天給大家帶來點不一樣的——黑椒煎牛扒!
YouTube-老饭骨传人
牛排醬汁#平鐵牛排開字幕開字幕下集播出如何醃烤切平鐵牛排Flat Iron Steak 0:00 三種牛排醬汁1:15 莎沙醬salsa 4:40 焦糖洋蔥醬7:30 傳統蘑菇醬9:05 ...
YouTube-徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy
三種牛排醬汁
莎沙醬 salsa
焦糖洋蔥醬
傳統蘑菇醬
試吃比較