今回は根曲がり竹(根曲竹)の下処理と保存方法の紹介をします。 根曲がり竹は正式には千島笹という植物で姫竹、細竹、ササダケ、コウライザサ（高麗 ...

YouTube-Mummy's Cookingまみーずくっきんぐ【役立つレシピ《調理師の知識》楽しい手作りと自家製】

岩手県盛岡市薮川にて5月23日姫竹をとりにいってきました！ 問合せ 安俱里まほら岩手 019-681-5470 持ち物カッパ、軍手、布袋、リュック、帽子、 ...

YouTube-まほら岩手安倶里

ご視聴ありがとうございます。 おかずにも、おつまみにも、おやつにもなります。 自分好みのディップを作って食べるのも楽しいです。

YouTube-パクパクモグモグ

チャンネル登録お願いします→ https://www.youtube.com/c/karucook 5～6月が時期の千島笹(チジマザサ)の若芽。山陰や北海道などの山間部で収穫され、 ...

YouTube-かる料理レシピch

根曲がり竹を使った簡単なレシピです。生の根曲がり竹から作りましたが、水煮や塩漬けの塩を抜いたものでも出来ます。 甘辛煮の材料茹でた根曲がり竹 ...

YouTube-つくる楽しみ

弘前市相馬で旬を迎えている「根曲がり竹」 やわらかくホクホクで大人気の山菜です。 地元の方おススメ！「天ぷら」の作り方も！

YouTube-RAB青森放送

岩手県内某所に、姫竹を採りに行きました！ 晴天でタイミングが遅かったせいか、平日にもかかわらず人がたくさん。。。！改めて姫竹の魅力を感じまし ...

YouTube-まほら岩手安倶里

撮影日 2023.5.27 ハナケイの山菜動画は山菜について教えますの動画ではありません ‍♂️ みんなで採れたらラッキーのVlogです 山菜の販売はして ...

YouTube-ハナケイHANAKEI

たくさんの根曲がり竹（姫竹）を収穫してきました。早速、茹でたり、焼いたり、揚げたりして食べました。食べきれない分は、瓶詰めにして保存します。

YouTube-つくる楽しみ

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YouTube-おうち居酒屋in青森

根曲がり竹#細竹#茹で方#姫竹#八百屋#八戸市#やまはるそのほか多数レシピ掲載中の「八百屋やまはるクックパッド」！ みなさん遊びにきてね.

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千島笹（チシマザサ）の若竹は、根曲がり竹、姫竹、姫筍、月山竹など、いろいろな名前で呼ばれる山菜です。茹でて皮を剥いたら、色々な料理に使える ...

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某通販サイトでの根曲がり竹のレビューを見ていると、 「初めて購入しましたが、硬い部分が多くて食べられる部分が少しでした。こんなのを送ってくる ...

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熊撃退スプレー https://amzn.to/3Jowot0 ・スパイク足袋https://amzn.to/3YzKeNx ・防水スパイク足袋https://amzn.to/3yw0C73 ・スパイク長靴 ...

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根曲がり竹（姫竹）と豚肉で作る簡単でおいしいレシピたんどぅTVへのチャンネル登録よろしくお願いし ...

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根曲がり竹の剥き方(スローバージョン)と下処理. 8.7K views · 4 years ago ...more. チビじゅん釣行記. 2.16K. Subscribe.

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北海道には竹林が無いので、竹の子は採れません。 そのかわり、春になると千島笹の新芽を採りに行くことを「竹の子狩り」と言います。

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春は山菜料理の美味しいお店。詳しくは【高山 肴】で検索！

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撮影日 2023.5.14 ハナケイの山菜動画は山菜について教えますの動画ではありません ‍♂️ みんなで採れたらラッキーのVlogです 山菜の販売はして ...

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みなさん、こんにちは！Konamisdeliです。 今回は根曲がり竹という細い筍を使った料理をご紹介します。 根曲がり竹は一年の中でも限られた時期（5～6 ...

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