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YouTube-SeikinTV
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YouTube-食事処さくら
十割そばについて
水そばについて
トッピングの準備
茹で時間のポイント
今日のポイントのおさらい
皆さん、蕎麦のトッピングは何が好きですか?
家庭にある調理器具を使ってできる手打ちそばの作り方を紹介します。 指導:蕎麦打ち同好会「雅」
YouTube-inabecity
今回は、ご家庭でも蕎麦打ちを楽しんで頂き、美味しい蕎麦をお召し上がり頂きたいと思い、初めての方向けの蕎麦打ち解説動画を作成しました。
YouTube-蕎遊庵
100円ショップ とホームセンターの道具で、お家でできる手打ちそば作りをご紹介します。道具は2000円以内でそろいます。 そば打ちをしてみたい方に見 ...
YouTube-Tokyo Soba Kitchen -東京蕎麦キッチン-
はじめに
まぜる
こねる
のばす
たたむ
そば打ちはやってみたいけど、道具を揃えるのがなあ...」と思っている皆さま。お家にある道具でも美味しい「そば」を打てるんです。
YouTube-銀座NAGANO公式
大分県のこだわり手打ち蕎麦屋『そば会』さんを取材しました。 00:00 オープニング00:31 仕込み07:54 なぜ脱サラしてそば屋を?
YouTube-ココメシ
オープニング
仕込み
なぜ脱サラしてそば屋を?
アルバイトさん到着
お母さんの反対
【茶そば たちばなや】 ~たぬきそば~〈470円〉 ~天とじ丼~〈600円〉 ➖店舗情報➖ 営業 11:30~15:00 定休日 日祝地図 ...
YouTube-うどんそばUdonsoba
【福島 やまがそば 】 ~にしんそば~〈800円〉 ~カツ丼~〈800円〉 ➖店舗情報➖ 営業 平日 11:00~15:00 17:00~20:30 土 11:00~15:00 ...
9年連続ミシュラン掲載店の江戸前蕎麦店、ほそ川にて、蕎麦づくりの工程を一から見学させて頂きました。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、 ...
YouTube-料理王国
オープニング・生地作り
生地を伸ばす
切る工程
茹でる
そばを締め、盛り付け
完成、インタビュー
店名 和風出汁そばスタンド あぼす -ABOS- 地図 https://goo.gl/maps/9ijg3o5PiDwZTLyN6 住所 大阪府大阪市中央区大手前1丁目6−4 0:00 ...
YouTube-うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
自宅で誰でも簡単にできるそばの茹で方をご紹介します! 十割蕎麦と天ぷらの店 貴福茶屋.
YouTube-そばチャンネル
素人や初心者でも自宅で簡単に作れる「そば打ち」方法をプロが伝授!麺棒や専用の道具が無くても慣れれば30分程度で美味しい手作りのお蕎麦が作れる ...
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
今回は広島県福山市にある『そば処ぬまくま』にお邪魔しました。 早朝のそば打ちから密着、職人の技を動画でお楽しみください。
YouTube-めしどき MeshiDoki
【蕎麦屋のかつ丼】出汁づくりから始まる3代目二滝そばの朝の仕込みに密着 Japanese Soba Restaurant 今回撮影をお願いしたのは兵庫県の二滝そばさん ...
YouTube-技彩 WAZAIRO
そば #蕎麦打ち #脇屋友詞前回の「蕎麦打ち編」 https://youtu.be/bIkNkOGtIf0 麺大好き、中華麺はもちろん、パスタも!そして何より蕎麦が大好きな ...
YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
驚異的な人気を誇る京都老舗そば屋がこだわり抜いた衝撃の蕎麦料理 | Japanese Food - Art of making SOBA NOODLES https://youtu.be/3GLm6ocRe5w ...
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このチャンネルは そば打ちのコツ そば汁を作るコツをはじめ、お店でお出ししている料理のコツを幅広くご紹介して行きたいと思います。
YouTube-そば屋の日常CH soba marker
基本的な二八蕎麦の打ち方を解説しております。 是非参考にしてみて下さい。 蕎麦もり木名古屋市千種区若水3-19-2サンピア若水102 0527265224 ...
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秘境!奥深い山里にある古民家の手打ち蕎麦屋へ行きました。行けども行けども中々たどり着けず、やっと着いたら本日休業の看板が~でも…
YouTube-旬ちゃんねる