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Tenju 天寿酒造 https://tenju.co.jp/ Akita has long fostered sake brewing made with rice, being one of the highest producing regions in Japan ...
YouTube-akitavision
2020/12/14今、もっとも新しく注目を集める長州酒造。そこの杜氏を務めるのはなんと酒蔵の家系でない、一般の女性でした。幼い女の子が大人になったらケーキ屋 ...
YouTube-日本酒エンジョイチャンネルまちゃる
2020/10/195月下旬、北海道・旭川市で新たな日本酒の販売が始まりました。その日本酒づくりの主役を担っていたのは地元の高校生たちでした。
YouTube-北海道ニュースUHB
2022/06/10シリーズ「現場から、」です。能登半島地震で被害を受けた江戸時代創業の石川県珠洲市の酒蔵は、1か月で商品化できた「復興の酒」に再生への思いを ...
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
2024/02/05櫻田博克さん（52）はいま、地元の石川県珠洲市を離れ、150キロ南にある白山市で酒造りをしています。 櫻田酒造4代目 櫻田博克さん「私も、作業の流れ ...
YouTube-TBS NEWS DIG Powered by JNN
2024/03/31およそ110年続く石川県珠洲市の酒造会社で、能登半島地震で全壊した店舗の下から、今年仕込む予定だった日本酒の材料となる酒米が17日ぶりに ...
YouTube-ANNnewsCH
2024/01/184年ぶりに開催した地酒蔵元会主催「秋の唎酒会」 そこで地酒蔵元会に加盟いただいている全国の蔵元 約50蔵に本日のおすすめのお酒をインタビュー ...
YouTube-地酒蔵元会
2023/10/10求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。