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不知道大家煮完昆布高湯後的昆布會怎麼處理? 會直接吃掉還是做成其他料理? 我都買[根昆布] 來煮高湯,越靠近根部的昆布風味越濃厚, 不過質地比較硬, ...

YouTube-黃子橙 Zicheng

2021/12/15

This time, Introducing the Japanese foods Shio-kombu cabbage.(Cabbage salad with salted dried kelps)塩昆布キャベツ▽Shio-kombu cabbage ...

YouTube-[Haruma Recipe]Japanese Food Recipes in English

2020/09/09

京料理道楽の14代目政治郎、飯田知史と申します。 江戸時代から代々受け継がれた料理や器、美意識や感性などをお届けいたします。

YouTube-京料理「道楽」政治郎の伝承京料理

2022/10/06

前編はこちら! 【小料理よしこ】一条もんこのお弟子さんのお店行ってみた!! https://youtu.be/5-jPgOv7oBg 今回訪問した一条もんこの生徒さん ...

YouTube-今日のもんこ

2023/05/30

中野物産株式会社『都こんぶ』2024年新TV-CMが完成!! 今回のCMは出演者を一般から募集して制作致しました。 こだわりの昆布を使い“魔法の白い粉” ...

YouTube-OFFICE MINAMIKAZE

2024/04/06

煲完的日式高湯,剩下的柴魚及昆布,別浪費!其實可以做一款便當配菜,或混合白飯做成飯糰。 調味: 麻油---- 1茶匙味醂---- 1茶匙日式料酒---- 1湯匙 ...

YouTube-Ca.B Kitchen

2022/05/02
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