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YouTube-兵庫県万博推進課
日本酒の原材料であるお米。色んな品種がありますが、酒米の王様と呼ばれる品種が「山田錦」です。 では山田錦ってどんな品種?何がすごいの?
YouTube-ゼロから学ぶ日本酒塾
特別な日には、はずれない日本酒を。 マイナス5℃の酒屋「零下 - REIKA -」 ▶︎ https://reika-sake.com/ 日本酒の疑問を日本酒王子に質問し放題!
YouTube-日本酒王子 近藤 悠一
96 likes, 0 comments - tsuru26sakeya on March 6, 2024: "六花酒造sanの⭐️杜來〜トライ〜 ⭐️純米大吟醸⭐️山田錦⭐️磨き 三割五分 ✨ ※限定酒 ...".
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新型コロナウイルス感染拡大の影響により、県産日本酒及び県産山田錦の需要が激減しています。「山田錦」をはじめとする県産酒米の魅力や全国唯一の酒 ...
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県内情報を紹介する「まちトピ」では、灘五郷の蔵元が開発した兵庫県産の酒米山田錦を使った水出し専用の玄米茶をキャッチ。米の豊かな香りやうま味 ...
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「山田錦」をはじめとする兵庫県産酒米の魅力や灘の酒づくり、また、全国唯一の酒米研究機関である酒米試験地及び研究交流館を紹介します。
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