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日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 帆立貝(ほたてがい)のむき方を紹介します。 下処理からナイフの入れ方まで、一連の流れを解説 ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
帆立貝(ほたてがい)を捌いて、貝柱と貝ヒモを刺身にして、貝柱の硬い部分と精巣に卵巣を使った貝焼きを作りました。 #ホタテ貝#殻の開け方# ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
ホタテは北海道を代表する魚介類のひとつ。新鮮な殻付のホタテが手に入ったら、ぜひご家庭でお刺身に! 殻はコツさえつかめば簡単にはずせますよ。
YouTube-北海道ぎょれん
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YouTube-kawaichisuisan
三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方カンタンレシピです。甘〜いホタテのお刺身もすぐに楽しめます♪ 殻付きホタテをお料理に使う際の下 ...
YouTube-山内鮮魚店【株式会社ヤマウチ】
三陸産の活きた殻付きホタテのさばき方・むき方レシピです。簡単にできる下処理の解説付き。甘くてプリプリのお刺身もすぐに楽しめます。
ホタテのレシピをご紹介します。 お酒がすすむこと間違いなし!おつまみにぴったりなレシピが盛りだくさん。 もう1品が足りない時や、晩酌にも ...
YouTube-macaroni | マカロニ
ホタテレシピ集
①ホタテの磯辺焼き
②ベビーホタテとパプリカのオリーブオイル漬け
③ベビーホタテとエリンギの甘辛バター炒め
④ホタテときのこのアヒージョ風炒め
⑤エリンギのバター醤油炊き込みご飯
⑥ベビーホタテとアスパラの豆乳スープ
【ミシュランレシピ】帆立貝のブルゴーニュ風ソテーの作り方ホタテをメインに様々な食材と合わせ見た目も華やかに仕上がっています!
YouTube-おうちで一流レシピ【食通】
北海道の殻付きほたてのむき方手順を動画でご紹介。 1.貝の片側にナイフを入れ、貝柱を切り離す2.「中腸線(ウロ)」を取り除く(食べられません) 3.
ホタテとしょうがの炊き込みご飯⚫︎材料(4人前)⚫︎ 米 2合ベビーホタテ 150g しょうが 20g ーーーーーーーーーーーーーーーしょうゆ 大さじ2 酒 ...
YouTube-おうちごはんせいさくぶ
YouTube-泳ぐホタテのヤマキイチ商店
ご自宅で活ホタテを簡単に向く方法をご案内しています。
YouTube-sapporokanedai
奶油香煎帆立貝材料:帆立貝 馬鈴薯香草鮮乳奶油#扇貝 Seared Japanese scallops with butter sauce Ingredients: scallopspotatoes. herbs. milk.
YouTube-簡單健康 EZ & Healthy
[4K高画質動画対応] 「ホタテ貝の酒蒸し」 帆立の貝殻をタワシで洗い、捌いてウロ(中腸腺)とエラを取り外して、貝柱、貝紐、精巣や卵巣に分けて ...
5826 likes, 37 comments - konel_bread on July 11, 2023: "帆立バターでどうぞ #bread #Scallop #hotate #breakfast #shellfish #baker #パン #帆 ...
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【1分鐘學會1知識】帶子和扇貝帆立貝大不同, 你知道分別嗎? 江瑤柱/乾瑤柱/干貝是由甚麼製成的?【香港美食by Alexis】 我們吃海鮮,帶子和扇貝大家 ...
YouTube-香港美食 by Alexis
照燒帆貝是日本餐廳好常見的菜式!其實自家製好簡單。肉質爽口彈牙,大大粒、味道鮮甜!蒸、煎,炒都可以,或者用最常見的日式醬油、味醂。
YouTube-豐足廚房Fruitful Kitchen
48 likes, 0 comments - robata_shun on May 11, 2024: "北海道産帆立貝柱串焼き炉端旬#ほたて #ほたてバター #北海道産 #帆立貝#旬の食材 #炉端旬 ...
今回は新鮮な殻付き帆立の捌き方からお刺身とホタテバター焼きを作ります。 臭みのないホタテはBBQにも最高です! 是非、美味しくなる方法を覚えて ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
オープニング
基本の殻付きホタテの捌き方
ヒモと卵巣(精巣)の茹で方
美味しい刺身の切り方
この方法が美味くなる!ホタテバターの作り方
情人節就快到,仲煩惱緊為另一半煮咩好? 煮意粉都係一個唔錯嘅選擇, 今次介紹大家整一個簡單又好味嘅明太子帆立貝忌廉意粉, 預祝大家情人節快樂。
YouTube-Chill cook (潮煮)