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こりすクッキングチャンネル(Coris Cooking Channel)へようこそ☆ 今回は干し椎茸の戻し方についてご紹介します。 乾燥した干し椎茸を冷蔵庫で時間を ...

YouTube-coris cooking

2023/01/16

「干し椎茸の戻し方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。干し椎茸の戻し方のご紹介です。風味が良く、旨味がぎっしり ...

クラシル-クラシル オフィシャル

2020/07/10

【料理の基本ABC】干し椎茸の戻し方|ABCクッキングスタジオ. 4.1K views · 5 years ago ...more. ABC Cooking Studio. 59.5K.

YouTube-ABC Cooking Studio

2018/09/24

干し椎茸を料理で使う際、 戻し方に悩んだことはありませんか? 干し椎茸は冷水で時間をかけて戻すと、椎茸のうまみのもとである「グアニル酸」が出 ...

YouTube-タマチャンショップ/ Tamachanshop

2022/05/27

干し椎茸は軸を下にして、たっぷりの水で一日かけて戻します。蓋のある容器に入れておくと、浮いてきたかさを押さえてくれるので、便利です。

YouTube-E・レシピ

2015/03/05

TOWAMANチャンネル #78 「干し椎茸」の戻し方のコツを特別にお教えします! ・栄養豊富な「干し椎茸」の栄養価を更にUPする方法・旨味成分の引き出し ...

YouTube-乾物お助け隊『TOWAMANチャンネル』

2021/02/01

こんにちはニックです。 今回は「野菜の煮物」を作りました。 ニックが普段からよく食べるおかずですが、地味すぎて映えないからと動画にして来ませ ...

YouTube-ギョニソのニックTV Nick of Gyoniso

2020/03/23

617 likes, 0 comments - hakkousyokudaigaku on February 27, 2022: " レシピあり 乾しいたけの戻し汁に塩糀だけで味をつけたスープが決め手  ...

Instagram

2022/02/27

目次0:00 基本の水 0:46レンジで時短 干し椎茸を戻す時は冷水でゆっくりが基本です。 冷たい水で時間をかけることで椎茸の旨味成分「グアニル酸」 ...

YouTube-N.D.Kitchen Basic

2020/10/17

料理に使いやすい、干ししいたけの戻し方を動画で詳しく紹介します。干し椎茸は冷水でゆっくり戻すのが基本ですが、今回は、ぬるま湯や、レンジでの ...

マカロニ-macaroni 料理家 かりくる

2021/11/29

画面がチカチカしちゃってごめんなさい 「あんっ、干し椎茸戻しておくの忘れた!」とか、「今使いたいんだよなぁ〜」なんて時に、知っておくと便利 ...

YouTube-でんきやアコのおうちごはん

2021/09/05

干し椎茸を最高のうまみと食感にする戻し方https://sugimoto.co/the-most-delicious-way-to-soak-dried-shiitake-mushrooms/

YouTube-Shiitake Japan 日本語

2022/01/28

干ししいたけの戻し方 · しいたけを冷凍保存する方法 ... 作るコツや戻し方を紹介. 関連特集. 【絶品】乾燥椎茸で旨み増す料理♪極うまレシピ30選 ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

2020/08/10

... の極み-•200K views · 3:12. Go to channel · 干し椎茸の戻し方|Coris cooking. coris cooking•2.4K views · 9:59. Go to channel · Easy! delicious!

YouTube-Cook Buzzクックバズ

2021/03/19

soeasy #Shorts #ライフハック煮物を作る時に、干し椎茸を戻し忘れた !! なんて時ありますよね?? こんな時にオススメの時短で出来る干し椎茸の戻し方 ...

YouTube-soeasy公式-超簡単!15秒ライフハック

2021/09/02

干し椎茸を最高のうまみと食感にする戻し方です。 グアニル酸のうまみを増すためには、10℃以下で5~24時間かけてゆっくりと水戻しする必要があります ...

Facebook-九州高千穂郷産乾しいたけ杉本商店

2022/01/28

だしをとったあとに残ってもったいない、昆布や干し椎茸を使用した一品です。 残りのだしが出るので味に深みが出て、残り物なのにとても美味しく ...

クラシル-クラシル オフィシャル

2017/06/23