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フォロワーさんには前半のアク抜き場面が毎度おなじみになり申し訳ない(__) 前回の塩漬けでは塩抜きすれば変わりないタケノコが味わえるのですが干し ...
YouTube-1yosihiro
2022/05/06一般家庭では天日で乾燥になりますが晴れた日に太陽の光を当てることが必須曇り日に外へ出しておくと必ずカビが発生することになり大失敗となります ...
YouTube-1yosihiro
2023/05/07昨年の当初は発酵させ乾燥としてましたが途中で考え改め逆にしたんです干し筍はお店で買えるしネットでも手軽に購入可干し筍の発酵夏なら1日で完了!
YouTube-1yosihiro
2023/05/07ラボネクト株式会社 「食品乾燥機 ドラミニ」 製品の詳細はこちら https://labonect.com/doramini-fooddryer/ お電話でのお問合せは072-242-8403まで ...
YouTube-フードドライヤー・製粉機(ミル)など食品加工機器取扱 ラボネクト株式会社
2023/04/14楽しいです！ ◇バンくんのtwitter https://twitter.com/bimbombamkun ------------------------------------------ 使用音源【効果音ラボ】 ...
YouTube-チャンネルバンくん
2022/05/05田舎に住んでいると、春先は筍を頂く機会が増える。 でも、我が家は3人家族更に、そんなに筍は好きじゃない旬の「筍ご飯」を1～2回食べたら、それで ...
YouTube-トド・ママ(Todo-Mama)
2023/04/21ラボネクト株式会社 「食品乾燥機 ドラミニ」 製品の詳細はこちら https://labonect.com/doramini-fooddryer/ お電話でのお問合せは072-242-8403まで ...
YouTube-フードドライヤー・製粉機(ミル)など食品加工機器取扱 ラボネクト株式会社
2023/04/21筍の旬は短くて、でも美味しい筍を長く楽しみたいですよね。 我が家では、混ぜご飯の具として煮てから冷凍保存したり、薄切りにして冷凍保存したり ...
YouTube-ちぃとと の台所〜chiitoto's kitchen〜
2021/04/28ばあちゃんが干し竹の子を作ってくれました。干し竹の子は長期保存も出来重宝します。作り方は、竹の子を米のとぎ汁で湯がき、1日置いたものを切っ ...
YouTube-チロちゃん
2020/04/28ラボネクト株式会社 食品乾燥機「ドラミニ」 製品の詳細、価格は⇒https://labonect.com/doramini-fooddryer/ お電話でのお問合せ ...
YouTube-ラボネクト株式会社
2020/03/165月中旬近所の竹山で筍掘り行って来ました。 メンマの作り方竹山に入り、一から お見せ致します。 シャキシャキ！コリコリがたまらない！
YouTube-タイ人主婦ライフスタイルSaya Channel
2022/06/09ラボネクト株式会社 家庭用フードドライヤーでたけのこを乾燥食品乾燥機ドラミニの詳細→http://funsaikikai.com/prd/1854.html お電話でのお問合せ ...
YouTube-ラボネクト株式会社 食品乾燥機 粉砕機
2017/12/08日之影産の干しタケノコを水に戻して、メンマを作ってみました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 宮崎県の北部、大分県との ...
YouTube-日之影スタイル
2021/06/13物産館に並ぶ干しタケノコこれなら一般の人達も気軽にメンマが作れるかもしれない! 逆になるけどこれを発酵させればあの味になるかもしれない結果成功 ...
YouTube-1yosihiro
2022/07/03https://youtu.be/mtr4m0dHyxo 完成した干しタケノコ.
YouTube-猫好き美容師の自由な暮らし
2020/05/12... 乾燥剤 1個【ポイント・コツ】 ①できるだけ朝採り真竹を使って下さい。新鮮な筍はアクが少ないためです。 ②下茹でをする時に塩を少し多めに加える ...
YouTube-おうちで中華 / dejima cooking 本格中華の基本・コツ
2021/06/16筍乾筍乾無論是煮控肉或燉排骨湯都很好吃，滋味微酸及特殊的筍香讓肉多了一層滋味，每年竹筍產季必做脆筍、醬筍及筍乾，量雖少但能為餐桌增加變化。
YouTube-瑞星的一畝田
2020/07/24土生土长的广东宝妈，喜欢分享四季靓汤，偶尔分享小吃和特色菜。喜欢我就关注我。
YouTube-莲子厨房
2021/07/20五花肉切块，干笋泡发洗净切块五花肉飞水晾干，炒锅加油，炒五花肉，将多余的油炒出来，这样五花肉吃起来不腻加入调味料和干笋，转入砂锅，加开水， ...
YouTube-李之郎爱美食
2020/01/07這次要來分享的是蔬菜料理這是一道美味的家常菜菜名叫做古早味滷筍絲教你如何滷出筍嫩纖細清甜鹹鮮現在告訴你食譜比例說明請看下方↓ 喜歡我的料理 ...
YouTube-莊師傅的廚房
2022/04/20