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本格的な広島お好み焼き、コツさえつかめば簡単におうちで作れます。
YouTube-オタフクソース Otafuku Sauce
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こんにちは。 料理研究家の鈴木美鈴です。 今日のレシピは、広島お好み焼きです。 私は広島出身なので、広島お好み焼きは馴染みの味。
YouTube-お母さんのおかえりごはん〜心と身体にやさしい料理を〜
材料生地・・・市販のお好み焼き粉でOK 粉の重さに対して水を1.5倍で作ってください。半日から1日寝かせると薄く引きやすいです。
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大阪のお好み焼きも好きだけど、広島の広島焼も大好き!薄い生地にキャベツたっぷり乗せて、焼きそば入れてたまご乗せて、なんとも豪華で豪快!
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広島のソールフード『お好み焼』をキレイに美味しく家庭用のフライパンで作る方法をみっちゃん総本店最高峰職人「二代目井畝満夫」が伝授します!
YouTube-広島お好み焼みっちゃん総本店【公式】
オープニング
タイトル
材料説明
下準備① 生地を作る
下準備② キャベツを切る
下準備③ 中華麺を湯煎する
フライパンでのお好み焼作り
調理のポイント
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今回はお好み焼きを作りました。 フライパンで簡単に美味しく作れる広島風お好み焼きが絶品で最高です!☺️ 【材料】 ・キャベツ 160g ・もやし 30g ...
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みっちゃん総本店の広島流お好み焼ができるまで!まるで店内で見ているかのような動画を目指しました。 当店を知っていただけている方や、広島グルメ ...
71 likes, 1 comments - fugetsu.okonomiyaki on June 30, 2023: "こんばんは☺️♫ 今日は広島焼を撮ってみました お好み焼が食べたい 焼そばも ...
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広島のお好み焼は難しいと思われがちですが、簡単にフライパンでも作れちゃいます 他にも場面に合わせた、広島お好み焼の作り方を紹介してい ...
広島人がフライパン1つで作る広島お好み焼きです。たっぷりのキャベツを蒸し焼きにすることで甘味とジューシーさが半端なく、それが生地や卵やソース ...
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地産地消にこだわった当店オリジナル三河焼(一色産鰻の骨煎餅入り)とハイボールのセット。 昼はテイクアウトのお好み焼きと焼きそば。
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