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こんにちは、morinokomepan cooking(森のコメパン)です。 動画を見ていただきありがとうございます♪ このチャンネルでは、体にやさしいレシピを中心 ...
YouTube-morinokomepan cooking
2022/02/10「みき」の作り方です。 お米 250グラム水 1000グラムさつまいも 50グラム◇使う器具や容器は熱湯できちんと消毒しておきます。 ◇豆乳と混ぜて飲ん ...
YouTube-海外で作る日本食
2021/02/03動画の見どころ1/9枚目 「みき」を作ります。
動画の見どころ2/9枚目 1. お米を研ぎます。
動画の見どころ3/9枚目 2. 鍋にお米と水を入れて中火で炊いて、おかゆを作ります。
動画の見どころ4/9枚目 3. さつまいもの皮をむいて水につけておきます。
動画の見どころ5/9枚目 4. おかゆができたらボールに入れてかき混ぜながら40度以下まで冷まします。
動画の見どころ6/9枚目 5. さつまいもをすりおろして、よく混ぜます。
動画の見どころ7/9枚目 7. 12時間後、おかゆからぶくぶくと泡が出てきて少し酸味が出てきたら、できあがりです。
動画の見どころ8/9枚目 8. ミキサーでお米の粒を細かくします。
動画の見どころ9/9枚目 9. 冷蔵庫で冷やして爽やかな酸味をお楽しみください。
おかゆの温度は、55〜50℃くらいまで冷ましてから入れてもOKです＊さつまいもはおかゆが冷めてからすりおろすと色が変わらなくていいです ...
YouTube-Have a Good Recipe!
2021/09/08口噛み酒→ミキ→お神酒（おみき）→日本酒。 伝統的な発酵飲料でありお米のカルピスみたいなミキを仕込みました。
YouTube-発酵ナッチャンネル
2021/01/04... お神酒（みき） ... お神酒の説明とキミニミキhttps://youtu.be/ivhmMcyzMXk 薬膳カレーhttps ...
YouTube-調理現場の生産性向上 スチコン塾 大関ゆみの
2020/05/30Beniko's HOLISTIC LIFE -都会のオーガニックライフ- 今回はワークショップの現場からお届けします！ 奄美大島や沖縄地方に伝わる発酵食「ミキ」 ...
YouTube-ウェルネスプロデューサー 岸紅子Official
2019/08/292023年、奇数月のミキの講座はこちらhttps://fons.stores.jp/?category_id=63a41ec06b87c33b01398453 ______ 水と、お米と、祈りの心。
YouTube-is me
2022/12/21ミキ ＃発酵 ＃美肌 ＃腸活 ＃免疫力アップ日本古来の発酵飲料（ミキ）をご存知でしょうか？ かく言う私も、恥ずかしながら、2〜3年前に初めて知り ...
YouTube-ナチュラルしのチャンネル
2021/09/06ここ一年、はまり続けているミキ。 お米をさつま芋の酵素で発酵させる乳酸発酵飲料です。 はじめて知った時は気にはなったものの、なんとなく心が向 ...
YouTube-mari_art_
2023/04/28今回の動画は、 沖縄の発酵飲料【ミキ】の作り方です。 豊富な乳酸菌が腸内環境を良好に整えてくれます。 お砂糖は使っていないのですが、 ほんのり ...
YouTube-森魔女ゆきよ
2020/05/26ミキ研究家 / 田町まさよさんによる、奄美・沖縄に伝わる発酵飲料「みき」に関するお話https://ra-ha.com/pre-home/archive19/0512tamachi.html 健康 ...
YouTube-ラジハピ
2019/05/11Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-happiness チャンネル
3週間前Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-写真感覚で見る動画
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