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2022.2.2 この日はばあちゃんが恵方巻を作ってくれました。下処理したごぼう、かんぴょうを使用し、金時人参、みりん、酒、京風だしで味付けします。
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恵方巻の作り方☆節分に手作り恵方巻!手軽な材料で簡単♪具材たっぷり恵方巻です。具材の作り方や綺麗に巻くコツをご紹介☆-How to make Ehomaki ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
かんぴょうの甘辛煮を作る
サーモンの下準備と切り方
恵方巻の材料の紹介
巻くときのポイント
今回は、節分の日が近いということで、昔から、お祝い事や人が集まった時によく作っていた巻き寿司をご紹介します♪ 昔ながらの巻き寿司ですが、孫も ...
YouTube-80代元気ばあちゃんの日常
オープニング
本日の内容
巻き寿司の具材
かんぴょうの下準備
人参のカット
ほうれん草を湯がく
指でかんぴょうのかたさを確認
ほうれん草を絞る・醤油洗い
かんぴょう茹で上がり・カット
かんぴょうと椎茸を炊く
すし酢
かんぴょうと椎茸を炊く(続き)
人参を煮る
卵焼き
すし飯
ちくわ
椎茸のカット
卵焼きのカット
海苔で巻く準備
巻きすで巻く
巻き寿司の完成
エンディング
今回のばあちゃんの料理教室は「恵方巻き」の作り方です。 恵方巻きの作り方・巻き方/ばあちゃんの料理教室/巻き寿司・太巻き・海苔巻き ...
YouTube-ばあちゃんの料理教室【70代おばあちゃんの旬の料理】舶来堂
こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、牛肉のミニ恵方巻きを作りました☆節分にピッタリ!食べきりサイズのミニ恵方巻きです☆牛肉も ...
ばあちゃんが恵方巻を作ってくれました。 ゴボウを金たわしで擦り、皮を取って行きます。長さはのりの大きさ程度に切り、その後に等分に切ります。
残った酢飯も私が美味しくいただきました.
YouTube-大食い主婦 もぐちゃん
兵庫・多可町にある「マイスター工房八千代」。おばちゃんたちが作る巻きずしを求め、はるばる遠方から訪れる人も。地元の主婦の力が地域を活気づけ ...
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