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See top tweets, photos and videos tagged as #愛媛いりこ. #麺処ゆうき#濃厚煮干ソバ#九十九里背黒#八戸青口#愛媛いりこ#本日ニボッてます#和え玉は ...
Sotwe
香川県産の伊吹島いりこを使った2種類のレシピ。梅干しを使ったさっぱりとした梅ダレと、ゴマや削り節を加えた佃煮風の2つ。簡単に作れてカルシウム ...
YouTube-【石井ちゃんねるず】料理と釣り
人口約430人の香川県観音寺市の伊吹島に、活気あふれる季節がやってきました。「イリコ」の原料、カタクチイワシの漁が12日に解禁されました。
YouTube-KSB瀬戸内海放送
Learn how to make Iriko Dashi (Niboshi Dashi), a Japanese anchovy stock made by boiling dried anchovies. This stock is fundamental to ...
YouTube-Just One Cookbook
... 愛媛いりこ #本日ニボッてます #和え玉は必食 濃厚はエグミも癖もあるニボラー仕様「濃厚」と謂う表記ではあるが思ったよりも粘度は低くサラッとしたスープ苦味はそれなりにあっ ...
本動画は2019年度に作成した,香川県産イリコの紹介動画です。 濃厚でうま味の強いダシがとれる香川県産イリコ。香川県は全国有数のイリコの産地。
YouTube-うどん県のおさかなチャンネル
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YouTube-味道 -MIDO-
香川県の伊吹島で水産物の漁や加工を行う伊吹島プロジェクトさんに2022年6月に訪問 近年注目を集める「釜揚げいりこ」の"漁"にフォーカス 実際に ...
YouTube-食べチョク秋元里奈のおいしい食めぐり
YouTube-令和の都だざいふ
香川県の伊吹島で水産物の漁や加工を行う伊吹島プロジェクトさんに2022年6月に訪問 今回は釜揚げいりこの「加工」にフォーカスし、実際に工程を一つ ...