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烘焙师分享万能慕斯蛋糕配方草莓慕斯蛋糕(Strawberry mousse cake) A:慕斯层(Mousse) 草莓泥(Strawberry puree )200g 细砂糖(granulated ...
YouTube-爱烘焙的烤拉姐姐
【慕斯蛋糕】这是我吃过最好吃的巧克力慕斯蛋糕,香浓丝滑,入口即化慕斯蛋糕,甜点,甜品,美食,十八般厨艺大赏,美食vlog.
YouTube-Weifang Xiaoxia Talks About Car Shopping
... 慕斯蛋糕此食谱做4 个3 寸圆形蛋糕完整配方如下: 海绵蛋糕: 蛋黄- 3 粒糖- 35 克牛奶- 1 1/2 汤匙油- 1 1/2 汤匙盐- 1/4 茶匙天然香草荚酱- 2 茶匙 ...
YouTube-Cammy Bakes
这款巧克力慕斯,巧克力味浓郁,不甜不腻,口感绵软的, 虽然叫慕斯,但其实里面没有添加任何凝固剂,比如吉利丁,所以吃起来更健康。
YouTube-萨姐的南腔北调Lisa's Kitchen
欢迎订阅:https://bit.ly/2A4PvaL 慕斯(Mousse)无论作为餐后甜点还是下午茶点,它细腻柔滑、入口即化的口感和精致优美的造型让人一见倾心, ...
YouTube-PrettyFoodies美食食客
这期分享的三色巧克力慕斯蛋糕,所需食材极少,无需吉利丁做法简单零失败。成品外观层次分明,口感丰富,从微苦到甜递进。入口非常的细腻顺滑, ...
YouTube-老周的桃源生活
... 慕斯圈蛋糕片1 香草巴伐露斯(慕斯馅):牛奶80克,香草荚1/4根,细砂糖30克,蛋黄1个,吉利丁片4克,橙皮酒5克,淡奶油80克, 草莓果冻:新鲜草莓100 ...
YouTube-幸福美食频道HappyFoodChannel
家里正好有芒果和奥利奥饼干,就做了这款芒果奥利奥慕斯蛋糕,慕斯蛋糕其实非常简单,也不需要烤箱,基本上属于0失败率的蛋糕,不过口感非常不错, ...
YouTube-千千烘焙
这个甜品稍微有一些难度,做起来会比较费时间,对温度的要求也会很高做甜点确实不是我的强项,还有很多需要提高的地方,视频也参考了一些甜点美食博主 ...
YouTube-克李私厨
0失败免烤箱!碗里搅1搅就行!咖啡冻芝士慕斯蛋糕! 【咖啡冻芝士慕斯蛋糕】层次丰富、口感丝滑细腻,颜值也很在线。啫喱层和芝士层带来双重浓郁的 ...
YouTube-Sister Tao Cooks Western Food
慕斯部分奶油奶酪cream cheese 220g 糖sugar 25g 淡奶油heavy whipping cream 50g 吉利丁片gelatin 6g 淡奶油heavy whipping cream 150g(打发用) ...
YouTube-Hello_Qianyi
淀粉1.5g 柠檬汁5ml 咖啡奶油焦糖酱咖啡粉2g 奶油100ml 水20ml 细砂糖90g 焦糖慕斯液奶油180ml 咖啡奶油焦糖酱80ml 吉利丁粉5g 水30ml 奶油奶酪慕斯液 ...
YouTube-Lan's Land
巧克力慕斯蛋糕| Chocolate Mousse Cake ☆ 材料/Ingredients ☆ 奧利奧餅乾碎Oreo Baking Crumbs 100g 無鹽牛油(融化) Unsalted Butter (Melted) 50g ...
YouTube-簡單料理 Simple Cuisine
芒果慕斯蛋糕的所需食材芒果肉280克(220克打成泥,60克做装饰) 吉利丁片8克奶油奶酪250克细砂糖40克香草粉少许香草味或原味酸奶125克装饰奶油鲜 ...
YouTube-SHUPING MILAN厨房
冰冰凉凉的慕斯蛋糕,是超级适合夏天的甜品今天分享的慕斯,口感轻盈滑嫩,是很好吃的配方它的含糖含脂量可以随意调控,减脂期也可以尝试哦慕斯蛋糕是 ...
YouTube-甜小蜜厨
SUBSCRIBE ME : https://rb.gy/9anbpw This chocolate mousse bomb melts in your mouth with a super rich taste. It is icy and refreshing and ...
牛奶、柠檬慕斯蛋糕的所需食材饼干120克黄油60克牛奶500毫升细砂糖60克玉米淀粉50克原味酸奶或香草味酸奶60克柠檬 汁100毫升橙汁100毫升细砂糖60克 ...
巧克力慕斯蛋糕的所需食材饼干或奥利奥饼干150克可可粉5克(奥利奥饼干不加) 黄油70克黑巧克力(55%可可)160克奶油奶酪300克糖粉60克香草粉少许 ...
Wool Roll Mousse Cake Recipe 毛线球慕斯蛋糕食谱 Ingredient 材料: Mango 250g 芒果250克Gelatin powder 20g 吉利丁粉20克Boiled water 60ml ...
YouTube-Little Duck's Kitchen 小黄鸭厨房
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。 慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕 ...
Facebook-CJ Pastry