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YouTube-Pâtissier Yuki Uchida【パティシエゆうきのお菓子教室】
トマトとベーコンのジェノベーゼフォカッチャ材料キタノカオリ 100% 250g イースト(赤サフ)0.6% 1.5g 塩 2% 5g 水 90% 225g オリーブオイル 10% 25g ...
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パン作り #bread #パン作り #フォカッチャ #focaccia #japanesebread instagram▽ https://www.instagram.com/yurina.oono/ 【レシピ本】 ◎おうちで ...
YouTube-幸せパン職人のパンレシピ
オープニング
材料の準備
生地をボールに戻す
生地を台の上に出す
ラップをして冷蔵庫に入れる
12時間後の生地の状態
エンディング
高加水フォカッチャの作り方High water focaccia made without kneading! 142K views · 7 months ago #手作りパン #レシピ #作り方 ...more. emi ...
YouTube-emi / HOMEmadeSWEETs
イタリアの平たいパン、フォカッチャピザの原型とも言われ、今回はプレーンを作りましたがブラックオリーブやチーズ、炒め玉ねぎ、じゃがいも、ハムや ...
YouTube-嵜山拓史
YouTube-Hanaの暮らし
外カリッ!中もちっ!レシピの詳細はこちらのブログから https://pannotoriko.com/focaccia/ ◇Instagram ...
YouTube-パンのとりこ@むぎ
混ぜる
1回目パンチ
2回目パンチ
仕上げ
#手作りフォカッチャ. 19件の投稿. 人気上昇中. 新着. MAICOのオリジナル楽曲 - MAIKOを使用してMAICOが作成したフォッカッチャ? Tsubaki & Sweet William ...
TikTok-delish.cooking
今夜はご要望の多かった「フォカッチャ」の作り方ぜひお試しください! 【劇的に美味いフォカッチャ】 ☆材料☆ 強力粉 500g 薄力粉 500g 牛乳 ...
YouTube-ポンテベッキオ山根大助の全力イタリアン
誰でも作れる超簡単フォカッチャレシピの詳細はこちらのブログから https://pannotoriko.com/focaccia-2/ ◇Instagram ...
みずみずしい焼き上がりのフォカッチャ。 オリーブオイルをつけてさらにフルーティーに。
YouTube-プロフーズチャンネル
パン #パン作り #bread #breadrecipe レシピ本◎フランス仕込みのパン KADOKAWA https://amzn.asia/d/1lCe0ht 「パン屋のよくばりフォカッチャ」 12個 ...
1.材料を混ぜる
2.室内に置く(30分間)
3.ガス抜き
4.室内に置く(30分間)
6.室内に置く(30分間)
10.二次発酵(40分間)
11.トッピング
動画のもくじ〜 0:12 材料計量1:45 混ぜる3:20 1次発酵5:18成形5:38最終発酵6:47 焼く※良く聞かれる質問 Q、発酵はどうやってさせてますか?
材料計量
1次発酵
最終発酵
... レシピです。 ぜひお試しください。 【レシピ】直径28cmフライパン1枚分強力粉 250g 砂糖 12g 塩 4g インスタントドライイースト 2.5g オリーブオイル ...
もしかして世界一簡単なパン作りかも!? 手軽なのに、とても美味しい!と人気沸騰中の「マイコ式·簡単おうちパン」。 数あるレシピの中でも、一番 ...
YouTube-吉永麻衣子の日々のパンレシピ
ご視聴ありがとうございます。 今回は、天板いっぱいの大きさに焼く大きなフォカッチャをご紹介します。 生地作りも成形もとっても簡単にできて、焼き ...
こんにちは、パン研究家の内橋です。 今回は、恒例の「突然食べたくなり作るシリーズ」で「吸水90%(水85%+EXVO5%)のしっとりフォカッチャ」です。
YouTube-パン研究家 内橋 / Baker's Channel
はじまり
挨拶と概要説明
工程1(生地作り)
工程2(パンチ①)
工程3(パンチ②)
工程4(成形→直接鉄板へ)
工程5(仕上げと焼成)
実食と解説
プチフォカッチャ材料(6個分) キタノカオリ 100% 200g 1kg https://amzn.to/3zo0g2X イースト(赤サフ)1% 2g https://amzn.to/3K91iX5 塩 2% 4g ...
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YouTube-完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ
生地作り(Make the dough)
二次発酵(35℃:40min) (To ferment)
焼成(220℃ :20~25min)(Bake)