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今回は、どうしたら持続可能な食生活ができるか、これまで家庭総合で学んできたSDGsとも関連させながら考えていきます。ポイントは「環境にやさしい食生活」「持続 ...
NHK
00:00 農林水産省 新井農林水産審議官 セッション1-6のまとめ05:48 日清食品ホールディングス株式会社 コミットメント発表15:26 日本ハム株式会社 ...
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農林水産省 新井農林水産審議官 セッション1-6のまとめ
日清食品ホールディングス株式会社 コミットメント発表
日本ハム株式会社 コミットメント発表
株式会社林原 コミットメント発表
味の素株式会社 コミットメント発表
アクションプラン重点①食料システムの変革(林原、日清食品HD)
アクションプラン重点②食関連産業のイノベーションの推進(日本ハム、日清食品HD)
アクションプラン重点③個人の栄養に関する行動変容の促進(味の素、日本ハム)
アクションプラン重点④地上国・新興国の栄養改善への支援(林原、味の素)
まとめ
今回は2013年、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」の魅力に迫り、世界の食についても学びます。ポイントは「和食の知恵」「ふるさとの味とは?
持続可能な社会を目指す取り組み「テーブルフォーツー」と、廃棄物を活用しようという動きについて紹介します。
[地球のミライ] 食生活を転換できるか | NHKスペシャル「2030 未来への分岐点」飽食の悪夢~水・食料クライシス~ | SDGs | NHK.
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バイオガス技術を使って給食の食べ残しを液体肥料に生まれ変わらせている桑原 衛さん。バイオガス技術とは、家畜のふん尿や生ゴミなどの有機物を発酵 ...
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