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2000年 14分 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝え ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
【材料】 ・ひき肉 180g ・塩 ひとつまみ・玉ねぎ 1/2個・溶き卵 1/2個分・胡椒 少々・醤油 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・れんこん ...
YouTube-嵜山拓史
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