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『鷗外食』は津和野出身の文豪・森鷗外が口にした料理の数々を史料に基づいて再現したセットメニューです。 津和野町内の宿泊施設・飲食店にて事前 ...
YouTube-一般社団法人津和野町観光協会
饅頭茶漬け
オープニング
「和」牛鍋、鰻重、天ぷら、鮎の甘露煮
「創」刺身の醤油煮
「洋」西洋料理、明治天皇との御陪食
「家」蕎麦掻、母峰子のおにぎり
鷗外食提供店の紹介、エンディング
... /池内紀訳堀江敏幸『いつか王子駅で』新潮文庫ボラーニョ『野生の探偵たち 下』白水社/柳原孝敦・松本健二訳#日本文学 #海外文学 #文豪作家小説家.
YouTube-Sally
12月1日 文豪・宮沢賢治作『注文の多い料理店』刊行日、記念限定回想。 動画は宮沢賢治と高村光太郎の2人です。
YouTube-koyura