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100年先まで残したい100年先まで伝えたいおとうふ工房いしかわのフードマルシェラジオ後援：南三河食文化研究会ゲスト：小伴天はなれ 日本料理一灯 ...
YouTube-おとうふ工房いしかわ 公式チャンネル
2022/06/17... 日本料理「一灯」で、手に入る限り、地元の食材と醸造調味料を使って腕をふるうオーナー料理 ... 日本料理 一灯. 508 views · 2 years ago ...more. COREZO ...
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/06/11COREZOコレゾ「やる以上はとことん極める、つくり手の皆さんの想いも含めて、地元の食材をわかり易いカタチにして伝え、次の世代につなぐ料理人」 ...
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/05/24「味わうゼミ」は、日本料理「一灯」料理長の長田勇久さんをゼミ長に、テーマ「味わうとは何か？」から自分で仮説を導き、調査や実験から仮説を証明 ...
YouTube-フードスコーレ
2022/05/08COREZOコレゾ「やる以上はとことん極める、つくり手の皆さんの想いも含めて、地元の食材をわかり易いカタチにして伝え、次の世代につなぐ料理人」 ...
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/05/24長田 勇久(おさだ はやひさ)さん／小伴天はなれ日本料理「一灯」（その3）「つきぢ田村修行時代と真空調理とは？」 122 views · 2 years ago ...more ...
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/05/24長田 勇久(おさだ はやひさ)さん／小伴天はなれ日本料理「一灯」（その4）「夜のコースを地元の常連客が食レポ！」 119 views · 2 years ago ...more ...
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/05/24ゲストは、愛知県碧南 日本料理一灯 店主・料理プロデューサー長田 勇久さんです。 旬のいちじくを使った期間限定「いちじく会席」料理が食べられるお ...
YouTube-haruka uemura
2023/02/09見て、学んで、自分でする。「ミルスル」 三河みりんの使い分け講座にご出演いただいた日本料理「一灯」料理長、長田勇久さんのご紹介 ...
YouTube-ミルスル
2021/08/09日本料理一灯の、兄弟子山下先輩が卒業。 ... Photo by タカコ ナカムラ on April 27, 2024. May be an image of 1.
【フードスコーレ】愛知の郷土料理と伝統調味料の探訪_ご紹介動画. 28 views. 2 years ago · 5:27. 【フードスコーレ】日本料理「一灯」料理長 長田勇久の味わうゼミ_ご ...
YouTube-フードスコーレ
2020/04/2023:18 醤油の料理への活用方法（長田 勇久／日本料理 一灯） 36:24 奥田さんの醤油の見方（奥田政行／アル・ケッチァーノ） 2021年11月8日に料理人 ...
YouTube-木桶職人復活プロジェクト
2021/11/18320 likes, 12 comments - adriannn9949 on January 21, 2024: "今天没有体验性价比，而是体验高级日本料理 这间店（Edo Ichi 江户一）以前经常去， ...
日本料理一灯の、兄弟子山下先輩が卒業。 昨夜は送別会でした。 先輩の人柄がわかるようなメンバーが集まる一灯。 みんな熱いハート❤️の持ち主 ...
No photo description available. 小伴天はなれ 日本料理 一灯. 小伴天はなれ 日本料理... Japanese Restaurant. No photo description available ...
Facebook-チーズandリカー kamosu
2021/12/24魚一（日本料理 静岡県島田市）. Sep 23, 2021 ... こんにゃくの煮物を美味しくす る一手間✨... May ... 店内各所の火鉢に火を灯しまし た ... Dec 18 ...
Facebook-魚一（日本料理 静岡県島田市）
2021/09/23... 日本料理 一灯」の店主 長田勇久さんが「豚バラ肉」をテーマに「至高のRreproレシピ」に挑戦！ 圧力鍋を使えばあっという間の短時間で、豚角煮を作る ...
YouTube-Repro official
2022/02/19「料理人に教わる、しろたまりの特徴と使い方」長田勇久さん／小伴天はなれ日本料理 一灯. COREZOコレゾチャンネル.
YouTube-COREZOコレゾチャンネル
2021/06/10... 日本料理 一灯」の店主 長田勇久さんのトークライブも8回目を迎え佳境に。 今回は「ステーキ」の奥深い世界を巡って和洋料理バトル？が繰り広げられ ...
YouTube-Repro official
2022/09/10... 日本料理 一灯」の店主 長田勇久さんが「鶏むね肉」を使った新作料理を発表。 火を入れるとどうしても「パサつきがち」になる「鶏むね肉」をどう料理 ...
YouTube-Repro official
2021/11/04