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YouTube-君嶋屋チャンネル
オープニング&自己紹介
Q1.「日本酒造りを始めたきっかけは?」
Q2.「大学で酒造りを学ばれた?」
Q3.「今後目指していきたい酒質は?」
Q4.「天美を造る上でのこだわりは?」
Q5.「天美を造る上で苦労したことは?」
Q6.「設備洗浄で気を付けたことは?」
Q7.「天美に合うペアリングは?」
Q8.「日本酒以外で好きなお酒は?」
Q9.「飲むときに合わせるおつまみは?」
Q10.「酒造りでやりがいを感じる瞬間は?」
Q11.「今後さらに挑戦したいことは?」&エンディング
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... 雪だるま」について仙禽の薄井一樹さんがが話してくれている動画はこちらです→ https://youtu.be/jSWtyZ8kyDA 撮影場所の椿-tsubaki-(紹介制/住所非 ...
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YouTube-長野県酒造組合 公式Channel