陸のサクラはもう見頃を過ぎましたが、こちらは海でサクラが満開です。笠岡市沖の瀬戸内海ではこの時期に取れるマダイ、桜鯛の漁が本格化しています。

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春の足音が聞こえ始め、海の中にも変化が出てきました。産卵期を迎えた真鯛（まだい）が沿岸を訪れ、定置網でもとれるようになってきた宮崎の海。

YouTube-漁師ちゃんねる (フィッシャーマンちゃんねる)

当社の会員制Webサービス「よんでんコンシェルジュ」にて掲載中のコラム「IHカンタンレシピ」にて、2022年4月に掲載する「桜鯛と春野菜のハーブ包み ...

YouTube-四国電力株式会社

鳴門市のJF北灘さかな市で恒例の桜鯛祭り開催。取れたてサクラダイのほか県産養殖サツキマス「阿波さつき」も販売。

YouTube-徳島新聞動画 TPV(Tokushima Press Video)

今日は桜鯛の捌き方を撮りました。私は 桜鯛は余り使わないのですが 今日のお客様はお祝い事がお有りと言う事で 特に用いる事にしました。

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豊洲市場仲卸松広旬の魚・旨い魚を中村茂が紹介するチャンネルです♪ #桜鯛 #豊洲市場.

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桜鯛（真鯛）はメスで産まれてオスへ性転換するので有名なんですが、環境によって性転換したり、しなかったりします。なので色はあくまでも目安、参考 ...

YouTube-北新地 割烹いぐち

下記の期間中、館内メンテナンスのため、 【臨時休業】いたします ‍♀️ 2024年5月 20日（月） 昼のみ営業 ⚠️夜の営業、宿泊は休業 21日（火） 終日 休業

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いいねの数：1957コメントの数：27。ケンちゃん (@oi_ken)のTikTok (ティックトック) 動画：「この時期とても旨い ‍♂️ #鯛 #桜鯛 #seabream #さばき ...

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瀬戸内の春の風物詩となっているタイの浜焼きづくりが笠岡市で始まりました。 4月7日朝、笠岡市沖で水揚げされたマダイ。春の産卵期を迎え、サクラ ...

YouTube-OHK公式チャンネル

市場で桜鯛を買ってきました！雄の鯛ですので、お腹には白子がたっぷり♪ さばき方の説明も♪お刺身とムニエルにしたら絶品でした！

YouTube-ますよねちゃんねる

今回は舟盛り台を使って姿盛りにしてみました！ 春はお祝いなどが多い時期でもあります。 『魚の王様』と言われる真鯛の姿造りが食卓に並ぶだけで、 ...

YouTube-釣具の買取・販売「釣king」

桜鯛は、卵形をした、体長15～20cmの小ぶりの鯛です。その名のとおり桜の花咲く頃、3月～6月頃に旬を迎えると、雌の体は美しい桜色に。

YouTube-まるたつひものセンター

「白鶴漁港巡り」引き続き、愛媛県。今回は今治市にある桜井漁港から！ 協力してくれたのは腕利漁師とその息子さんの親子船！ 息ぴったりで無駄のない ...

YouTube-白鶴酒造公式チャンネル【日本酒】

... 桜鯛を狙う。風の向きや潮の流れを読み、海中でのネクタイの動きを想像しながら戦略を練る。さあ、今年も瀬戸内で、春を告げる桜鯛との知恵比べが ...

YouTube-SHIMANO TV公式チャンネル

瀬戸内の春の風物詩「桜鯛の浜焼き」の出荷が岡山県笠岡市で始まりました。 （2024年4月4日放送） RSKニュース：https://www.rsk.co.jp/news/ RSK山陽 ...

YouTube-RSKイブニングニュース

本日12日(土)15:00〜料理の鉄人 坂井宏行オンライン料理教室】 テーマは「桜鯛の昆布蒸し～アサリのグリーンソース～】 春のお祝いにもピッタリの ...

YouTube-ムッシュ坂井宏行【味は人なり】

Tap to unmute. Your browser can't play this video. Learn more · @s_kimura. Subscribe. 魚を食らおう 『桜鯛』#新鮮市場きむら #桜鯛 #鯛. 49.

YouTube-【公式】株式会社きむら

鯛の処理から始まって、ブロードディペッシェの作り方、鯛のカルパッチョ、鯛の子の煮つけ、ズッパディペッシェのピアットウニコ、その出し汁で作る ...

YouTube-まーやの料理ちゃんねる