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森八家の始祖・亀田大隅の胴丸に描かれていた紋章・龍玉を商標に390年。森八は、菓子づくり一筋に歩み続けてまいりました。 初代である大隅宗兵衛は、 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2020/04/07寛永2年（1625年）創業の石川県金沢の老舗和菓子店森八の販売、製造で働く従業員へのインタビュー動画です。 森八でどのように考えて働いているか、 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2024/02/17和菓子手作りセット「さえずり」の作り方講座です。 お買い求めはこちらからhttps://morihachi-shop.com/SHOP/wagashi-experience-kit-spring.html ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2021/02/01加賀藩御用菓子司 森八よりご自宅で手軽に上生菓子を作ることができる「和菓子づくり体験セット」のご紹介です。 こちらは2023年の干支のうさぎを ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2022/12/22加賀藩御用菓子司 森八の上生菓子「白露」(しらつゆ)の作り方動画です。 主に旧暦8月15日から16日の夜にかけての月見をイメージした和菓子でござい ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2020/08/06森八を代表する名菓「黒羊羹 玄」 厳選素材と天然の名水との出合いが生んだ名菓でございます。かつて加賀藩士の紋服「黒梅染（くろめぞめ）」の高貴に ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2020/05/16石川県金沢市にございます「森八本店」2階にあります『金沢菓子木型美術館』のイメージ映像でございます。 こちらには江戸時代から使われてきた菓子 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2022/05/17加賀藩御用菓子司 森八 「季節の上生菓子」の動画になります。 森八の上生菓子は職人が1つ1つ手作りでお作りしております。
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2021/10/23古くは「千歳鮓」と称し、16世紀ごろ、森八家の始祖・亀田大隅の時代の一向宗徒の兵糧に起源を発する古典的名菓です。 その後前田家の治世下、代々 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2022/01/211625年(寛永2年)創業の金沢の老舗和菓子店「加賀藩御用菓子司 森八」の代表名菓「長生殿」の製造の映像です。 加賀藩三代藩主前田利常公の創意と、 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2019/12/15和菓子手作りセット「桜花」の作り方動画です。 ご購入はこちらからhttps://morihachi-shop.com/SHOP/wagashi-experience-kit-spring.html 「桜花」 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2021/02/01年末に入り、新たな年に向けて知っておきたい縁起物。金沢の老舗和菓子店「森八本店」からお正月に食べたい縁起物生菓子をご紹介！石川伝統の辻占 ...
YouTube-石川テレビ公式チャンネル
2023/12/22加賀藩御用菓子司 森八の夏の商品「能登大納言小豆 葛あんみつ」のご紹介でございます。 石川県の名産品「能登大納言小豆」を炊き上げた粒あんと、 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2020/07/21森八和菓子作り体験セット「白梅」の作り方動画です。 ※こちらは手作りの際に「槐(えんじゅ) 縁結び木玉」を使用します。 白梅は白い花を咲かせる梅の ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2021/05/06100 likes, 1 comments - morihachi08 on March 14, 2024: "おはようございます 森八本店のご紹介です☘️ 森八の本店2階には、ゆっくりお茶やお菓子 ...
加賀藩御用菓子司 【森八】 お手作りもなか #城の石 おいしいお召上がり方のご紹介動画です。 お客様自身で皮につぶ餡を挟んで召し上がっていただく ...
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2022/08/04加賀藩御用菓子司 森八 「季節の上生菓子」の動画になります。 森八の上生菓子は職人が1つ1つ手作りでお作りしております。
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2022/01/16219 likes, 1 comments - morihachi08 on March 16, 2024: "おはようございます☀️ 3/9(土)〜4/7(日)までの毎週土曜日・日曜日に森八本店にて、さくら ...
森八の夏の涼菓、「宝達葛 季すずやか」のご紹介です。 能登大納言小豆、石川県産青梅、抹茶の色とりどりの葛饅頭を涼やかな和風ゼリーで包んだ新感覚 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2020/05/16user-ht3hv1cs5q の夏の涼菓 #宝達葛 #くずきり のご紹介動画です。 加賀藩御用葛として四百年の歴史を誇る「宝達葛」を贅沢に用い、沖縄産の黒糖に和 ...
YouTube-加賀藩御用菓子司 森八 公式チャンネル
2022/08/04