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今日は、メレンゲを使ったチョコケーキをご紹介します。 小麦粉の代わりにたっぷりのココアを加えます。 これでかなり濃厚な深い味わいに。
YouTube-cook kafemaru
ケンズカフェ東京とは。 「特撰ガトーショコラ」1品のみを販売する日本初のガトーショコラ専門店。 小麦粉を使用しないグルテンフリーのガトー ...
YouTube-Kurashiru [クラシル]
湯せんでバターチョコを溶かす
グラニュー糖を入れて混ぜる
型に生地を入れる
こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、ガトーショコラの作り方をご紹介します。材料は4つだけ!混ぜて焼くだけ!卵の泡立て不要で簡単に作れ ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
今回はガトーショコラご紹介します。 自分が納得するまで、時間をかけて作ったレシピですので自分史上最高のガトーショコラが出来ました!
YouTube-Saki plus 【パティシエのお菓子作り】
オープニング(Opening)
レシピ(Recipe)
型準備(Mold preparation)
生地作り(Make dough)
メレンゲ(Meringue)
仕上げ(Finish)
1908年創業!製菓用小麦粉「宝笠印小麦粉」を取り扱う㈱増田製粉所の公式YouTubeチャンネルです! お菓子に関わる全ての人に向けて、役立つ情報を発信 ...
YouTube-【宝笠印小麦粉公式】増田製粉所チャンネル
オープニング
生地作り
仕上げ
チョコレートガトーショコラの作り方☆材料4つで超濃厚ガトーショコラ♪混ぜて焼くだけ簡単レシピです!-How to make Gateau Chocolat-【料理研究家 ...
板チョコなのに高級チョコレートを使用したかのような濃厚な味わい! 生クリームやアイスを別添えせず、このまま食べても僕が本気で美味しいと推せる ...
YouTube-HIRO SWEETS / ひろ
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