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- #牛すじ上手いよではありませんか？
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00:00 牛すじの下処理の仕方 ; 02:13 具材のカットとこんにゃくの下処理の仕方 ; 06:49 すじ肉の下茹での仕方 ; 08:37 煮込み方と仕上げ方和の煮物レシピ集 ...
YouTube-【和食道】政ch
2023/05/16こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、牛すじ煮込みを作りました♪じっくり煮込むことで、トロトロでプリプリな美味しい牛すじに仕上がり ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
2021/03/01動画の見どころ1/14枚目 水を沸騰させる Bring water to a boil
動画の見どころ2/14枚目 強中火で沸騰させる。 Bring to a boil over medium heat
動画の見どころ3/14枚目 弱火で1時間下茹でする Boil on low heat for 1 hour
動画の見どころ4/14枚目 小鍋で水を沸騰させる Boil water in a small pot
動画の見どころ5/14枚目 沸騰した状態で3分茹でる Boil for 3 minutes in a boil
動画の見どころ6/14枚目 卵が浸かる程度の水を沸騰させる Boil enough water to soak the eggs
動画の見どころ7/14枚目 沸騰したお湯で6分半茹でる Boil in boiling water for 6 and a half minutes
動画の見どころ8/14枚目 冷水で10分冷やして殻を剥いておく Cool in cold water for 10 minutes and peel
動画の見どころ9/14枚目 沸騰するまで中火で加熱する Heat on medium heat until boiling
動画の見どころ10/14枚目 弱中火で10分煮込む。 Stew on low medium heat for 10 minutes
動画の見どころ11/14枚目 強火で沸騰させる。 Bring to a boil over high heat
動画の見どころ12/14枚目 一度冷まして味を染み込ませる Let it cool once and let the taste soak in
動画の見どころ13/14枚目 強中火で汁気が少なくなるまで煮込む Stew on high medium heat until the juice is low
動画の見どころ14/14枚目 味を調整して温めなおす Adjust the taste and reheat
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YouTube-だれウマ【料理研究家】
2024/02/21動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします！ 【至高の牛スジ煮込み】 是非お試しください！ イベントの詳細はこちら！
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
2022/11/07... 牛肉 牛スジ 牛すじ 煮込み どて焼き Stewed Beef Tendons 初めて 初心者でも作りやすい 作り方 アウトドア料理 キャンプ料理 キャンプ飯 うまい ...
YouTube-おさかな大将の釣りと料理とアウトドア TV
2018/05/20ご覧いただきありがとうございます！！ チャンネル登録はこちら→https://bit.ly/3hClfnT ドラゴンキッチンオススメの調味料や調理道具は ...
YouTube-ドラゴンキッチン
2022/11/27とスジを入れる月経時とライン変化. 並々水を注いで二時間. とろ火で煮込んでいく. アクが気になれば救う. 鍋の縁についたエキスは. 肉を使ってこそげ取り ...
TikTok-oi_ken
2023/10/12このチャンネルのメンバーになって特典にアクセスしてください: https://www.youtube.com/channel/UCWsAvz-plMpc8dgiaoMb0XQ/join #けんた食堂 #牛 ...
YouTube-けんた食堂
2023/08/30オンラインクッキング（日本語レシピはコチラ）》 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/211278 “Online Cooking”, as the name implies, ...
YouTube-レシピ手帖【料理研究家 高橋善郎 公式チャンネル】
2017/11/20今回は寒い季節にもピッタリな牛すじ煮込みのレシピです！少し手間はかかりますが、手寧に処理していくことでとても美味しい仕上がりになります。
YouTube-アフ郎's Kitchen
2020/12/02絶品で美味しい牛すじ煮込みの作り方を紹介です。牛すじを丁寧に下処理をし臭みを極限まで取り除き、とろとろになるまで煮込んだ本格牛すじ煮込みに ...
YouTube-「一品料理」マサちゃんねる
2022/02/22牛すじ #煮込み料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、 ...
YouTube-himatubusi72
2023/10/16【材料】 牛すじ・・・400g 酒（食塩不使用）・・・100ml しょうが・・・20g 0:11 （1）牛すじを水から茹でる1:27 （2）食べやすい大きさに切る1:58 ...
YouTube-kufura
2023/11/17今日は牛スジの煮込みを作ります。下処理した状態で冷凍も出来るので、多めに仕込むのが良いです！ 柔らかくなった牛スジは、カレーやシチューおでん ...
YouTube-料理人設楽の料理道場
2021/12/06求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。