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藤木直人さんが遊びに来て下さった日に、おもてなし料理として振る舞った一品。作り方を知りたいというリクエストを沢山頂いたので、詳しいレシピをご ...
YouTube-George ジョージ
冬が近づくと無性に食べたくなる「煮込み料理」 今回はフランス料理では定番の、牛タンを使った赤ワイン煮込みを作ります。 牛タンは焼き肉屋さんで ...
YouTube-アルカンシエル料理チャンネル
【レシピ】4人前厚切り牛タン 400g 玉ねぎ 300g 人参 100g ニンニク 12g ブラウンマッシュルーム 1パック 90g ローリエ 1枚ローズ ...
YouTube-美味しいラボ Tasty Laboratory
100時間でできる簡単な牛タンシチューの作り方。 ポイントは煮込むときに、常にタンが液体に浸るようにすることと、アクと油を徹底的に除去する ...
YouTube-goji
シチューを作る時は固形のルーをお使いの方が多いと思いますが、 実は固形ルーを使わなくても簡単に美味しいシチューが作れるんです!
YouTube-ジャイロキッチン
コストコに売っている処理済のタンを使ってタンシチューを作ってみました。 圧力鍋を使えばナイフを使わなくても切れるぐらい柔らかいです。
YouTube-Mr.FOODIE
牛タンシチューの仕込み風景です✨ あまりカットやテロップを付けていないので、作業用BGMとしてご覧ください!
YouTube-Kichikichi Omurice motokichi
煮込んで、寝かせて、手間ひまかけて。店主が試行錯誤の末、辿り着いたこだわりの一品。完成までに3日かける「牛タンシチュー」に、「カニクリーム ...
YouTube-日テレNEWS
東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「牛タンの茹で方」 ...
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
牛タンシチューを食べたくなった。肉はごろごろと大きいけど、ホロホロと柔らかい牛タンシチューを作ってみることにした。 牛タンブロックは800g。
YouTube-おさかな大将の釣りと料理とアウトドア TV
貝印 KAI T型 ピーラーhttps://www.amazon.co.jp/o/ASIN/B0009WCIDQ/kazuch09240a-22 ↓エリ飯の再生 ...
YouTube-カズ飯/Cooking Kazu
チャンネル登録よろしくお願いします!→https://goo.gl/YvJo5a 】 終始無言で食べていたい美味しさです。 ▽今回使用した材料▽ ◎シチュー具材◎ ...
YouTube-kattyanneru/かっちゃんねる
こないだコストコで買った牛タンで、タンシチューを作りました。 ストウブで2時間ほど煮込んで、とっても柔らかくなります。 普通の玉ねぎ、人参、 ...
YouTube-さやめし
焼くのも良いけど♪煮込みもね♪ 自社の商品で料理するチャレンジシリーズ。 今回は『牛タンの切り落とし』で作る『ビーフシチュー』です。
YouTube-十勝スロウフード
本日はご覧いただきましてありがとうございました! ぜひチャンネル登録よろしくお願いいたします。 なお、下記ブログにも今回の動画についてのレシピ ...
YouTube-焼肉研究家 肉ちゃん
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牛タンシチューの作り方 意外と簡単に作れます! <材料>2人分玉ねぎ 1/4個 小さい場合は1/2個にんじん 1/2本マッシュルーム 5個牛タン ...
YouTube-青木屋 家庭料理講座
今回は牛たんシチューの作り方ですポイントは皮付きのまま炊くことです。 お肉屋さんに行けば運が良ければありますがほとんどが掃除されているかも ...
YouTube-料理屋日記
材料 牛タン 400g 玉ねぎ 1,5玉 ニンジン 1本 オリーブオイル 大さじ1 バター 10g 赤ワイン 300cc 水 300cc ビーフシチューの素 600cc分 ...
YouTube-土肥喜美子
... ビーフシチューのルー 600㏄分宜しければ、チャンネル登録お願いします。 http://www.youtube.com/channel/UC_uEQw-QpNJoYtKgTdRjOxQ ...
YouTube-ケン爺ホルモン焼きチャンネル