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牛すじ塩煮込み＃モツ煮込み＃花いち牛すじ塩煮込みと味噌煮込みどっちが好きですか2つの動画見て食べたい牛すじ煮込み作って下さいね。
YouTube-花いち クッキング
2023/11/11レシピ本の出版が決まりました/ Amazonで予約or早期購入した人限定で豪華特典動画をプレゼント中！ ①肉屋が作るキャンプ飯「トリプルチーズ ...
YouTube-肉屋が教える肉料理
2022/12/03こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、牛すじ煮込みを作りました♪じっくり煮込むことで、トロトロでプリプリな美味しい牛すじに仕上がり ...
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
2021/03/01動画の見どころ1/14枚目 水を沸騰させる Bring water to a boil
動画の見どころ2/14枚目 強中火で沸騰させる。 Bring to a boil over medium heat
動画の見どころ3/14枚目 弱火で1時間下茹でする Boil on low heat for 1 hour
動画の見どころ4/14枚目 小鍋で水を沸騰させる Boil water in a small pot
動画の見どころ5/14枚目 沸騰した状態で3分茹でる Boil for 3 minutes in a boil
動画の見どころ6/14枚目 卵が浸かる程度の水を沸騰させる Boil enough water to soak the eggs
動画の見どころ7/14枚目 沸騰したお湯で6分半茹でる Boil in boiling water for 6 and a half minutes
動画の見どころ8/14枚目 冷水で10分冷やして殻を剥いておく Cool in cold water for 10 minutes and peel
動画の見どころ9/14枚目 沸騰するまで中火で加熱する Heat on medium heat until boiling
動画の見どころ10/14枚目 弱中火で10分煮込む。 Stew on low medium heat for 10 minutes
動画の見どころ11/14枚目 強火で沸騰させる。 Bring to a boil over high heat
動画の見どころ12/14枚目 一度冷まして味を染み込ませる Let it cool once and let the taste soak in
動画の見どころ13/14枚目 強中火で汁気が少なくなるまで煮込む Stew on high medium heat until the juice is low
動画の見どころ14/14枚目 味を調整して温めなおす Adjust the taste and reheat
意外と食べたことが無い人が多い「タンすじ」 煮込んだすじは売れるって味をしめた肉おじがw これまた1ヶ月ためてみて、 冬の定番『おでん』を作って ...
YouTube-お肉のおじちゃん 【炭火焼肉あおい】
2023/12/01東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。 「自家製！
YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ
2020/10/08【牛すじ塩煮込みレシピ】 下処理は面倒じゃないよ！ 調理も具材を全部入れて煮込むだけ！ で、柔らか牛すじと味染み大根のできあがり！
YouTube-料理家 かいばしら
2022/02/07牛すじというと下処理・下茹でが必要と言われていますが、しなくて大丈夫・いやむしろしないほうが旨味が逃げず美味しいと思います。
YouTube-HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ
2022/10/19柔らかい牛すじの煮込みも、こんな順番に味変をすると、味わいつくせます。 野菜は、ご自宅にある野菜でどうぞ とろとろの牛すじは、とてもおいしい ...
YouTube-Kitchen studio Kie料理家ナース
2023/01/21もつ焼き屋で食べた塩煮込みがとても美味しかったので、牛すね肉でアレンジして作ってみました。すね肉の下処理をしっかりすると、澄んだ出汁がとても ...
YouTube-気ままに料理
2019/10/22今回は格之進のお店でも提供しております牛すじの塩煮込みの作り方をご紹介！お店の味が簡単におうちで作れますので必見です！ 是非お試しください ...
YouTube-[公式] 門崎熟成肉 格之進
2020/10/15[材料・分量] 豚の直腸 2kg 牛のアキレス腱 1kg 国産牛すじ 1.5kg ダシダ130g(1回目80g 2回目50g) 水(1回目1.5ℓ 2回目2ℓ) こんにゃく 4パック料理酒 ...
YouTube-タケちゃんのおつまみチャンネル
2021/07/01たまにはじっくりコトコト煮るのもいいものです。 【材料】 ・牛すじ：300g ・こんにゃく：300g ・長ネギ：1本・しょうが：15g ・塩：小さじ1 ...
YouTube-作ったり飲んだり
2020/10/28美容美肌効果”も望めると言われているコラーゲンタップリな、牛すじをねっとり柔らかく大根とサッパリした塩仕立てにしました。
YouTube-プロが教える家庭料理 papa′s cooking
2021/01/03【材料】 牛すじ 500g 大根 1/4本生姜、ニンニク 各1かけネギの青いトコロ 適宜大将の八方出汁 3p 水 1500cc 酒 たっぷりめ塩 小さじ3 ...
YouTube-まかないチャレンジ!
2024/03/05日本には様々なホルモン料理があります!! 今回は焼きとん屋をやっていたときの看板メニュー「牛すじ煮込み」のレシピを教えちゃいます!
YouTube-ホルモンしま田
2021/02/08社会人1年目1人暮らしし初めの頃めちゃくちゃ通い詰めた思い出の味を、記憶を頼りに再現してみました。 結構自信あります。 【材料】 ・牛すじ 200g ...
YouTube-とっくんのYouTubeチャンネル
2022/04/21【牛すじ大根塩煮込み】 居酒屋定番料理煮込み！！今回は塩煮込みで。 時間はかかりますが、出来た時の感動と味の保証は致します！
YouTube-料理人池上貴彦のYouTubeバンザイ！！
2021/09/23手順 · 1. 牛肉はさっとお湯(分量外:適量)をかけて、水気を切る。 · 2. たけのこはさっと水で洗って水気をふき、大きめの一口大に切る。 · 3. 内鍋に牛肉、たけのこ、☆を ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
2018/12/18動画を見ていただきありがとうございます☺︎ 今回は【牛すじ煮込みレシピ】と、それを使ったアレンジ料理9選を紹介しました♩ 牛すじって下処理が結構 ...
YouTube-サソセチャンネル
2021/05/11求める情報が見つからない場合は、キーワードや指定した条件を変えてみてください。