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イオンの冷凍肉コーナーにあった値下げ後880円の冷凍の牛タンをかってきました。
YouTube-maryu4492
TikTok (ティックトック) で牛タン切り落とし関連の動画を探索しよう。
TikTok-yamaakira
牛タンと相性の良い、ねぎやレモンを合わせて炒め物に!ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな食べ応えのあるメニューに仕上げました!
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焼くのも良いけど♪煮込みもね♪ 自社の商品で料理するチャレンジシリーズ。 今回は『牛タンの切り落とし』で作る『ビーフシチュー』です。
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コストコの牛タン塊の選び方から簡単に美しくスライスする方法まで、実際にカットしながら紹介します! ぶよんぶよんに柔らかい肉質の牛たんは、普通 ...
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コストコのタンの紹介(スライスと塊の特徴)
牛タンの選び方
開封と部位の説明
牛タンの切り分け方
薄くカットするための下準備
冷凍庫で3時間凍らせた
薄くスライスする方法
切り分けた残りの部分について
締めのあいさつ
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肉屋が教えるタンのマンゴーカットのやり方です。牛タンでやるのが一番有名ですが、厚みのあるお肉なら何でもできます。マンゴーカットをやることの ...
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こんにちはjimaです! 今回はコストコで買ってきたタンブロックを焼肉屋で働いてた僕がプロの下処理からカット方まで紹介します! 下処理とか使い方が ...
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