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今回は『牛タン刺し』の作り方をご紹介いたします。 タン刺しに関しては今でもユッケや牛レバーとは違い、生でも提供可能となってます。
YouTube-焼肉ホルモン 龍の巣チャンネル
とても柔らかく、生を食べているような牛たん♪ギュッとレモンを絞った塩ねぎたれをタップリかけて食べると最高です!高価な低温調理専用の器具を使わ ...
YouTube-プロが教える家庭料理 papa′s cooking
「このタン刺し美味すぎる。過去最高かも,,,」という店を含めて難波・心斎橋の焼肉屋さん3店舗紹介します【ミツボシ|大阪グルメ|おすすめグルメ| ...
YouTube-ミツボシ【関西おしゃれ美味グルメ案内人】
本日も動画をご視聴いただきありがとうございます(^^) 最近更新できておりませんでしたが、 来月更新の動画をご覧いただければ「そういうことね」と ...
YouTube-/谷やん谷崎鷹人
本日の流れ
ユッケのタレ作り
牛タンに薬味をのせる
仙台市内の3店舗+直売所にて営業中。 食べログ仙台市 / 宮城県にて1位を複数回獲得。 「牛タンのたたき」と「牛タン刺身」を開発 ...
TikTok-hay_stevesae
#レバ刺 #牛タン刺身 マジで美味かった‼️ ってかハズレ無く全部美味かった 店員さんも皆んな愛想良かった 最高の時間をありがとう #肉 #焼肉 ...
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今回の動画は和牛と輸入物のタンの違いについてです。 和牛のタンと輸入物の上等品のタンを用意し比べてみました。 捌き方を解説しながら、どの部分が ...
YouTube-焼肉奉行きりしまチャンネル
炙り和牛タン刺しの作り方をお見せします! 贅沢なタンの刺身風は大人気。トロトロでジューシーな肉汁と、タン独特のぷりぷり食感がたまりません。
YouTube-愛知県安城市の焼肉きかんわ - A5黒毛和牛熟成肉専門店 -
今回は、お肉のオジチャンが本当は教えたくない牛タンの全てをご紹介します。現在焼肉店で働いている方はもちろんのこと、これからお店を始めよう ...
YouTube-お肉のおじちゃん 【炭火焼肉あおい】
今日のトピックス
黒毛和牛タン
完成形
今回は前回捌いたタンの残りのタン先の部分を使って【豚タンのお刺身風】をビールのお供に ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫ 至福の ...
YouTube-左ききの男子 厨房に入る
全国生肉派の皆様方!お待たせいたしやした! 今夜のつまみは生肉!タン刺しです! 極上の国産牛のタンを、もちろん生でかっ食らいやす!
YouTube-スパイスの夜明け Spices' Dawn
福島県住みます芸人のぺんぎんナッツが【炭火焼き屋 No.5】を紹介します。 ◇『DRAGON CHEF 2021』番組公式HPは ...
YouTube-Cheeky's channel〜チーキーズチャンネル〜