牛すね肉のやわらかビール煮込みの作り方【材料】4per 牛すね肉 1kg（8等分） 玉ねぎ 400g（厚めのスライス） ベーコン 2枚（短冊切り） ビール ...

YouTube-★Canal Masa Recipe★

ほろ苦い苦味と飴色玉ねぎの甘みで深い味わい「牛肉のビール煮」をご紹介します。 ベルギーでは「カルボナード」と呼ばれています。 牛肩肉をビールで ...

YouTube-ビデリシャス - おいしい動画 -

元はベルギーのフラマンド地方の家庭料理です。 本来は黒ビールを使って作ります。仕上がりの黒さが炭のcharbone （カーボン)を思わせるため名前に ...

YouTube-フランス料理人 網津 聡 【Satoshi AMITSU】

東京・四ツ谷にあるフランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」オーナーシェフの三國清三によるレシピをご紹介しています。

YouTube-オテル・ドゥ・ミクニ

【至高のビール煮】 是非お試しください！ ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー【至高のビール煮】 豚ロースかたまり肉（バラ ...

YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ

How to make Beef stew made with beer 牛肉のビール煮 Carbonade flamande カルボナードフラマンドの作り方▽ブログでの詳しい ...

YouTube-Emojoie

牛肉のビール煮のご紹介です！ ビールで煮込んだら牛スネ肉もホロリと柔らかい口どけ。 さらにビールで一杯クイっとビール三昧！ □ 材料(1人分) 牛 ...

YouTube-GOHAN

00:00 オープニング00:17 今日の献立は？ 02:03 カルボナード玉ねぎ 2個牛肉 800g 塩胡椒 適量小麦粉 適量バター 20g バルサミコ酢 大さじ3 ...

YouTube-瑠璃のだいどころ

弱火でコトコト、時間はかかりますが「ほったらからし」で大丈夫。秘密はビール。小麦粉が入らないので軽い仕上がりで、奥行きもしっかり♪相性抜群の ...

YouTube-ヒカの台所日記 「作る、食べる、一人」

フランドルという、フランスとベルギーとオランダにまたがるエリアの郷土料理です。 ホップの栽培が盛んなベルギーは、おいしいビールが名産。

YouTube-Re・De Official

ブログでの詳しい説明http://emojoiecuisine.hatenablog.com/... ▽SNS twitter.com/emojoie facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366 ...

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"フランス料理" "フランス料理" 牛モツの恵比寿ビール煮込み 家庭で簡単にできる プロ料理のレシピ#フランス料理 #フランス料理研究家 #牛モツの ...

YouTube-フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ

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YouTube-フランス料理_Syllabus_プロが教える簡単レシピ

... 肉かクビ肉かスネ肉）1.6kg 玉葱1.4kg 黒砂糖40g 小麦粉30g トマトペースト60g オリオンビール又は黒ビール1L チキンブイヨン1' タイム3枝ローリエ1枚 ...

YouTube-le Bistro Montmartreモンマルトル 沖縄

トック・ブランシュ国際倶楽部 西日本地区委員長の石井 之悠シェフによる料理講習動画です！ ”牛テールの黒ビール煮込み ” Queue de bœuf à la bière ...

YouTube-トックブランシュ国際倶楽部Toques Blanches Japon

LODGEの製品使い、ごく普通の旦那が料理します キャンプで映えるダッチオーブンやスキレットを使ったキャンプ飯をわかりやす10分程度にまとめた動画 ...

YouTube-takaseno danna

ビールが美味しくて有名なベルギーの郷土料理カルボナードフラマンド(牛バラ肉の黒ビール煮込み) ワインとも相性が非常に良く飲む手も食べる手も ...

YouTube-シェフ／ソムリエのしぶキッチン

今回は、「牛すじのビール煮」を作っていきましょう！ ビールをいただいたのですが飲みきれなかったので、 料理に使って消費していきましょう！

YouTube-りおんの和風お料理チャンネル

ビールを片手にビール煮込みを！ これぞまさにBeef in Beer！！ ごちそうさまでした！ □ 材料(1人分) 牛薄切り肉 300g 玉ねぎ 1 ...

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SNSバズり飯企画・リュウジさんの「至高のビール煮」を作ってみました！ ビールだけで煮て本当にホロホロになるの？ が、料理中にはっちーまさかの ...

YouTube-はっちーちゃんねる