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日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 鯖(さば)のさばき方を紹介します。 下処理から包丁の入れ方まで、一連の流れを解説付きでご覧 ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
釣りたてのサバを頂いたので生で食べてみました以前福岡に行った時に居酒屋で「ごまさば」というメニューがあり注文したら生のサバの刺身を胡麻醤油で ...
YouTube-気ままに料理
活サバのさばき方と刺身の切り方、そして美味しい食べ方を動画にしました。 過去にも投稿しましたが画質など悪かったので再アップロードです。
YouTube-海鮮とサンドイッチのお店はらぺこ
アニサキスについて
サバのウロコ
サバの頭の落とし方
三枚おろし
腹骨の取り方
皮の取り方
血合い骨の取り方
活サバの刺身の切り方
盛り付け
鯖(さば)を使って「しめ鯖」を作って、皮目を香ばしく炙りました。脂の旨味を強く感じられて美味しいです。 #しめさば#しめ鯖#〆鯖・包丁研ぎの ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)
ピチピチの「生」サバが初上陸しました。 日本航空の貨物便で初めて運ばれたのはノルウェー産の新鮮な「生」サバです。 日本に輸入されるサバは8割が ...
YouTube-ANNnewsCH
予約はこちらの公式ラインアカウントからどうぞ@862olevj ⚪︎Instagram→rita_jukusei ⚪︎Facebook→@rita.jukusei お店の詳細はこちらから ♀️ ...
YouTube-熟成鮨利他
前回→https://www.youtube.com/watch?v=kvZyp5qrIoI 次回→未定釣りたてのサバを生のまま刺身で食べてみました! アニサキスは果たして大丈夫な ...
YouTube-にしやん会長 NishiyanFishChannel
超新鮮なサバの刺身 ✨口の中でトロける美味しさ ❗️新鮮なサバ限定☝️アニサキス注意☝️#刺身#サバ#胡麻サバ#熊本#長崎#飯テロ#熊本グルメ.
YouTube-鮮魚タケル
【スシロー】生鯖が税込み100円!! 臭みも少なく美味しい!一方で、〇〇は頼まない方が良いかもしれない…【100円寿司レビュー】.
YouTube-ハッサン祭り