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材料生姜 2kg 三温糖 2kg （酵素シロップは基本、素材：砂糖＝1：1で作ります） 作り方①生姜をよく洗い薄切りにする。ボウルに切った生姜と三温糖 ...
YouTube-発酵農園
2021/02/10醤油以外の調味料不使用！フレッシュな生姜不使用！ タレは多めに作って常温で保存しておけば、いつでも美味しい生姜焼きが食べられます☺︎ 材料豚 ...
YouTube-発酵農園
2021/06/03今回の動画は、 今が旬の新生姜と米麹を使った酵素シロップです。 炭酸で割って、レモンを絞ると、あっという間に美味しいジンジャーエールができます ...
YouTube-天才料理研究家 濱田美里の おもてなし料理レッスン
2023/07/03生姜の酵素シロップを使うことで、生姜の美味しさがギュッと詰まったジンジャエールに！ シロップは炭酸で割るとジンジャエール。お湯で割るとホット ...
YouTube-発酵農園
2021/06/10白砂糖を使わずに黒糖を使った「しょうが麹酵素」をつくってみました。 植物酵素とは果物や野菜などについている微生物と肌常在菌の酵素が分解発酵し ...
YouTube-うずみこちゃんの自然療法
2021/03/28Share your videos with friends, family, and the world.
YouTube-出去旅游
2021/11/29発酵しょうがとは、 生姜をすりおろしたり刻んだりしたものを清潔な保存瓶で寝かせるだけで作れる簡単でお手軽な発酵調味料です。
YouTube-ハレルヤキッチン
2022/11/07動画の見どころ1/16枚目 料理にチョイ足し!
動画の見どころ2/16枚目 水洗い後、水分をしっかりふき取る
動画の見どころ3/16枚目 皮ごと使う
動画の見どころ4/16枚目 保存瓶は熱湯で煮沸消毒
動画の見どころ5/16枚目 すりおろした生姜は瓶のロー杯まで詰める
動画の見どころ6/16枚目 冷蔵庫で半年保存可能
動画の見どころ7/16枚目 蓋をして2週間蓋を開けずに保存
動画の見どころ8/16枚目 細めの千切りが使いやすいです
動画の見どころ9/16枚目 冷蔵庫で2週間発酵させます
動画の見どころ10/16枚目 途中フタは開けない
動画の見どころ11/16枚目 色が濃くなった
動画の見どころ12/16枚目 香りもマイルドに
動画の見どころ13/16枚目 沸騰させないように温度に注意!
動画の見どころ14/16枚目 お塩適量で下味をつける
動画の見どころ15/16枚目 少量の水で蒸し煮にする
動画の見どころ16/16枚目 あなたの料理は必ずおいしくなります!
材料は生姜だけで簡単に出来る半年長期保存可能な便利アイテム。チューブ生姜よりもお得・安心・便利・美味しい！もう、チューブ生姜は買えませんww ...
YouTube-ほっこりクッキング Hokkori Cooking
2023/10/20【発酵生姜の材料】 生姜 のみ！作りたいだけご用意下さい！ 新刊本のご紹介 ぜひご覧下さい！ https://youtu.be/JaFhhuBh4Rg 「管理栄養士が ...
YouTube-管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン
1か月前動画内でご紹介した動画はこちらですhttps://youtu.be/DXaQ-6zBm24 その他お勧めの生姜を使った動画筋が残らない生姜のすりおろし（大量消費） ...
YouTube-料理教室のBonちゃん
2023/07/25発酵しょうがを作りました！ 手順は簡単！瓶詰めして2週間待つだけ。 発酵させると乳酸菌が増え「消化吸収や免疫力UP、血流の促進など」期待できる ...
YouTube-tommyの季節の手しごと
2023/12/28... 生姜酵素の作り方生姜100gに対して上白糖は120グラム生姜のg✖️上白糖は1.2倍清潔にしたタッパーを用意します生姜は水洗いしてキッチンペーパーで ...
YouTube-みらくることりおばさん
1週間前レシピ↓↓↓↓↓↓ チャンネル登録 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ http://www.youtube.com/channel/UC5p2vCAiYDov_fBqO2JYcaw?sub_confirmation=1 ...
YouTube-『腸活おばさん』まさこのゆる飯
2023/06/30今回紹介するのは、普段のお料理に大活躍する『しょうが酵母』𓂃 𓈒𓏸 このレシピは母が「E&Wラボ 酵素と野草研究所」で学んだものです！
YouTube-20歳料理女子 Coco Neiro's kitchen【発酵×野草×松】
2022/12/28チューブ入りの生姜って便利だけどあんまりおいしくない・・・。 それもそのはず、しょうがおろしって書いてはあるけど色んなものが入った加工品 ...
YouTube-脱力系マクロビチャンネル
1か月前チャンネル登録はこちら↓ https://www.youtube.com/channel/UCiD-8ruaATdeAgKaGypk-Sw?sub_confirmation=1 ——————————————————————— ▽目次00:00 ご ...
YouTube-健食さん 管理栄養士ダイエット
2023/07/15お料理、スイーツ、ドリンクにめっちゃ便利！ 発酵生姜の作り方材料（小さめ空き瓶2つ程） 生姜250g程作り方①擦り下ろして、煮沸した瓶に詰める➁2 ...
YouTube-無添加主婦まいこ🌿
2022/11/1384 likes, 0 comments - koso.style on October 26, 2023: "新生姜のフルーツビネガー酵素で、まろやかで甘酸っぱい✨手づくりの「酵素ガリ（生姜の ...
生姜酵素づくり 新生姜が出始めると作る生姜酵素 いろいろに使える酵素！ 一ヵ月は毎日ふりふり！ #生姜酵素 · #生姜 · #酵素 · #カフェ · #カフェ ...
生姜酵素づくり 新生姜が出始めると作る生姜酵素 いろいろに使える酵素！ 一ヵ月は毎日ふりふり！ #生姜酵素 · #生姜 · #酵素 · #カフェ · #カフェ ...