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真鱈の卵巣、真子の煮付けのご紹介です。真子は、煮るとほろほろとしたやわらかい食感になります。甘辛く煮付けていますので、ごはんのおかずにもお酒 ...
クラシル-クラシル オフィシャル
今回の簡単料理はおつまみに最適な真子の煮付けです。 プチプチの魚卵を甘辛く煮ました。 ご飯の上に乗せても美味しいです。 ぜひご賞味ください。
YouTube-リトルシェフのふたご食堂
春の鯛にはよく「鯛の子」が入っていますね♪ その鯛の子を煮付けにすると実はとっても美味しいんです! 魚卵好きさんにはたまらない!
YouTube-板前キッチン / ITAMAE KITCHEN【料理 レシピ】
ブリや鯛、サバの卵をサッと煮つけた1品です。 ご飯に合う! 下ごしらえから味付けまで、意外とカンタン。 火を通すとパッと花が咲いたよう。
YouTube-マジカルキッチン、魔女の簡単レシピ
サッと煮て大人
下ごしらえ
下ごしらえ2:湯通し
調味料
タイ、イサキ、イシダイ、アジ。 お好みの魚の真子を華麗に煮付けましょう! ☆チャンネル登録お願いします! https://www.youtube.com/user/oi8oi ...
YouTube-けんた食堂
なかなか上手にできない煮魚。簡単で失敗知らずなレシピをご紹介します!おいしく作れるポイントが満載です。 今回は鯖で作りましたが、カレイ、 ...
YouTube-栗原心平「ごちそうさまチャンネル」
真子花煮材料(4人分) 真鱈の生たらこ 300g(助宗たらでも・お湯でさっと湯通しする) 生姜 2片(千切りにして針生姜に) 青み(かいわれ大根 ...
YouTube-幸せ料理研究家こうちゃんねる
出汁を使わない、簡単な魚卵の煮付けを作りました。下処理をする事で花が咲いたような見た目になり、味が染みて美味しくなります! 材料・魚卵・濃口 ...
YouTube-自宅居酒屋 勇士(yuji)