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レシピ詳細は概要欄をご覧ください。 今日は北海道の石狩鍋をアレンジした具だくさんの『石狩汁』を作ります。 シンプルな昆布出汁に、 長野 ...
YouTube-みそ汁チャンネル《by FRECIOUS & every frecious》
鍋に水と昆布を入れ、弱火で加熱し出汁を取る。
じゃがいも、大根、にんじんを、厚めのいちょう切りに、白ねぎを斜め薄切りにする。
こんにゃくと油揚げを湯通しし食べやすい大きさに切る。
鮭を一口大に切り、さっと湯通しする。
出汁に②と③を入れて中火で具材に火を通す。
味噌を溶き入れ、最後に鮭を加えて加熱。器に盛ってバターと青ねぎを添えたら完成。
【至高の石狩汁】 是非お試しください! 今回はハナマルキ株式会社様とのコラボになります! → https://www.hanamaruki.co.jp/ ☆今回のレシピは ...
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