手順 · 1. 稚鮎は水でやさしく洗い、水気を切る。バットにキッチンペーパーを敷いて稚鮎を並べ、上からキッチンペーパーをかぶせてやさしくふきとる。 · 2. 鍋に☆を入れて ...

DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN

全国有数の稚アユ産地、霧島市の天降川で川をさかのぼる稚アユを取る「エゴ漁」が、最盛期を迎えた。記録的不漁だった昨年の3倍に当たる1200 ...

YouTube-南日本新聞

鹿児島県霧島市の天降川で稚アユ漁が終盤を迎えている。砂利とすのこで川を仕切った堤に魚の群れを追い込む伝統漁法で、春の風物詩となっている。4 ...

YouTube-南日本新聞

「滋賀県産 稚鮎」 京都さえ㐂では、主に五〜六月に提供しております。 日本人好みの美しい姿と色をしており、古くから人々に最も親しまれてきて魚の ...

YouTube-鮨さえ㐂 京都

稚鮎の放流 和歌山の鮎漁解禁は5月21日 体長10cmで放流され解禁時20cmに（2022年4月25日） 和歌山県では5月の鮎漁解禁を前に稚鮎の放流が ...

YouTube-MBS NEWS

【材料】 稚鮎 適量天ぷら粉 適量水 適量塩 適量ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー料理家の野本やすゆきです。

YouTube-野本やすゆきチャンネル

板前が稚鮎の干物・焼き物の作り方をご紹介します。 □動画で使用してる包丁（舟行） https://bit.ly/3fD7XrU ...

YouTube-銀座渡利

【材料】2人分稚鮎 10尾醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ2 水 2カップ生姜の薄切り 1かけ分木の芽 適量ーーーーー ...

YouTube-野本やすゆきチャンネル

稚鮎天ぷら#花いち 夏の稚鮎を簡単に美味しく作るレシピです。 参考にして下さいね。 【保存版】秘伝の肉味噌【肉味噌レシピ】10倍美味しく作る方法を ...

YouTube-花いち クッキング

(c)下野新聞社アユの卵や稚魚の生産販売を手がける栃木県下野市谷地賀の県漁業協同組合連合会種苗センターで、稚アユの出荷が大詰めを迎えている。

YouTube-下野新聞チャンネル

静岡市清水区の興津川の承元寺えん堤で15日、稚アユが上流に向かって泳ぐ遡上（そじょう）が見られました。例年よりまだ数は少ないが、小さな集団を ...

YouTube-静岡新聞

琵琶湖の稚鮎の水中映像です。 かわいいです！

YouTube-Forest Media Works

高知の大自然を生かした体験です。きょう5月9日、四万十市の後川で地元の小学生が稚アユの放流を行いました。 （放流スタートの映像）「大きくなって ...

YouTube-高知さんさんテレビ

【釣りキチ：マチャ】 楽天ROOM：https://room.rakuten.co.jp/room_7cb5a64a9e/items ツイッター：https://twitter.com/kanomata60527 ブログ：ツリ ...

YouTube-ツリアメ -釣りの日はいつも雨-

愛知県田原市でアユの稚魚の出荷が始まっています。 田原市にある愛知県栽培漁業センターでは、水産資源を増やそうと、約40年前からアユやアワビ、 ...

YouTube-CBCニュース【CBCテレビ公式】

春といえば稚鮎！！稚鮎を食べなきゃ春が始まらない！！ってなことで毎年恒例の稚鮎釣りに行ってきました。今回はフォロワーさんから情報いただいた ...

YouTube-DK釣り日記

「稚鮎」始まりました。 天麩羅にして蓼酢味噌でお召し上がりくださいませ。 赤坂ひかわ.

Facebook-赤坂ひかわ

魚捌きとヘタクソ食レポがウリの趣味が魚の魚屋さんです✨色々な魚の捌き方や食べ方、生体観察を動画にしてますので是非チャンネル登録をお願い致し ...

YouTube-カサゴまる🐟おさかなチャンネル

ご視聴いただきありがとうございます‼️ 今回は初夏の味覚『稚鮎の天ぷら』 プロのテクニック！ 泳ぎ稚鮎の天ぷらのやり方を説明します。

YouTube-竹内尚樹の飲食店の学校

金沢漁業協同組合は豊かな河川づくりを目指して、毎年アユの稚魚を放流していて、今年で72年目になります。 26日は浅野川上流に地元の「ひがし ...

YouTube-北陸朝日放送公式チャンネル