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2016年12月29日、種子島の西之表市伊関沖ヶ浜田にある沖ヶ浜田黒糖生産組合の黒糖工場での黒糖づくりの模様を紹介しています。この動画の中には、小型 ...
YouTube-akameeba
2023年(令和5年)11月25日(土)、種子島の西之表市伊関沖ヶ浜田にある沖ヶ浜田黒糖生産組合の黒糖工場での令和5年産の黒糖づくりが始まり、その黒糖 ...
薩南諸島に古くから伝わる黒糖の製造技術が、国の登録無形民俗文化財に登録される見通しになりました。 先人から受け継いだ伝統の技術・・・ 職人の ...
YouTube-KKB鹿児島放送