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2010年 5分 私たちの食卓で、おなじみのアサリ。潮干狩りで砂の中からアサリを採ったことのある人はいても、アサリが砂にもぐる様子をじっくり観察 ...
YouTube-SCIENCE CHANNEL(JST)
あさりをおいしく食べるためには欠かせない砂抜き。食べたときに口の中でジャリっとしないためにも、あさりが砂をはきやすくなるように基本をしっかり ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
お疲れ様です。いつも、楽しく見ています。いつかボンジリの美味しい調理のレシピお願いします。少し油こいので、食べやすくならないで、しょうか。
YouTube-花いち クッキング
令和5年5月に北海道のオホーツク海にアサリの潮干狩りに行きました。 アサリの採れるポイントやコツを紹介しています。 熊手を使ってはいけない!
YouTube-ますさんが釣るよ
春の味覚、アサリに異変が起きています。なぜ今、中国産が安いのか、取材しました。 □国産アサリ高騰「庶民の味じゃない」 栄養を蓄えて粒が大きい、 ...
YouTube-ANNnewsCH
【作り方】 0:04 3%の塩水を作る0:22 あさりをバットに入れ、塩水を入れる2:38 あさりをこすり合わせてよく洗う3:25 あさりの砂抜きが完了!
YouTube-kufura
3%の塩水を作る
あさりをバットに入れ、塩水を入れる
あさりをこすり合わせてよく洗う
あさりの砂抜きが完了!
あさりのガーリックバター蒸し
日本財団 #海と日本プロジェクト #cooking 浅蜊(あさり)の砂抜きを紹介します。 Webサイトhttp://sabakeru.uminohi.jp Youtube ...
YouTube-YouTube「さばけるチャンネル」
砂抜きがされているあさりを買ったはずなのに、食べてみるとジャリッ! そんな経験をしたことがあるかもしれません!砂を気にせず、美味しく食べるに ...
YouTube-食材図鑑