yukariskitchen3689 こんにちは。料理研究家のゆかりです。 今回は、失敗しがちな「鶏ささみの筋取り」の方法をご紹介します。

YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

ヘルシー食材としても人気のささみ肉。今回は美味しく食べるための筋取り・茹で方を紹介！周りの肉を無駄にせずに、きれいに筋が取れるコツをプロが ...

YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

ささみの筋をきれいに取り除くやり方を丁寧にまとめています。はじめに切り込みを入れ、最後は包丁の背を使うのがポイントです！ 材料・鶏ささみ …

YouTube-白ごはん.comチャンネル

ヘルシー食材としても人気のささみ肉。筋取りをするのとしないのとでは食感が大違いです。ささみ肉の真ん中にある白くて硬い筋はなかなか取るのが ...

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【作り方】 0:04 薄皮が付いていたら取る0:25 筋に沿って切り込みを入れる1:36 包丁の刃を斜めに当てる2:03 筋を左右に動かしながら引っ張る4:06 筋 ...

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ささみは筋を取ることで断然口当たりがよくなります。 色々な方法がありますが身崩れが少ない包丁を使った方法をご紹介します。

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ささみは牛や豚でいうヒレ肉のような存在で美味しい部位です。 ささみには筋が1本あります。筋を取り除くことで、さらに美味しくなります。

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以前kufuraのInstagramでご紹介した、@chokin.2018さんのピーラーでの ささみ の 筋とり 。「動画が観たい！」との声にお応えして、さっそく編集部で ...

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チャンネル紹介◇ macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。 「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、 ...

YouTube-macaroni | マカロニ

水郷のとりやさん https://www.suigo.co.jp/ 鶏ささみの筋の取り方：鶏肉専門店【水郷のとりやさん】が教える、簡単に取れて気持ちいい、ササミの筋の ...

YouTube-水郷のとりやさん

鶏もも肉を丁寧に調理するには筋を取り除くと良いですねー。 ☆チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/user/oi8oi 【鶏もも肉 筋 ...

YouTube-けんた食堂

たべドリ- おいしいたべかたチャレンジドリル- から基本的な調理テクニックを紹介！ 鶏ささみの筋は食感があまりよくないので、取り除きたいときは ...

YouTube-たべドリ -おいしいたべかたチャレンジドリル- by cookpad

簡単に鶏ささみのスジを取り除く方法を紹介します！ 使用する道具は「割りばし」のみ！ ぜひ動画を見て試してみてね！ #鶏ささみ#スジの取り方# ...

YouTube-Tazy's kitchen　～料理初心者向けチャンネル～

鶏ささみの筋取りってなかなか面倒。あるとき目が合った計量スプーンの柄の部分に空いてる穴。ちょうど筋のサイズとぴったりだったので試したらうまく ...

YouTube-でんきやYOMEシノズキッチン

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YouTube-お肉の通販専門店 ミートガイ

普段、親子やマンツーマンでレッスンをしている料理教室の先生が、意外と知らないセロリの切り方・筋取り・保存方法のコツなどを紹介します。

YouTube-家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】

ささみの筋は噛み切りにくく食感の妨げになります。茹でる場合は、割く時に手で筋を取り外せますが、炒め物などに使用する時は、事前に筋を取り除く ...

YouTube-N.D.Kitchen Basic

意外と知らない、鶏ささみの筋の取り方を1から説明します。途中で失敗しても大丈夫！ 間違えやすいポイント、上達するためのコツを、普段料理教室の ...

YouTube-家庭料理教室なつやすみの そのまんまキッチン【ナツキチ】

今さら聞けない現場での仕事.

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