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ニンニクはスライス、トマトはざく切りにします。
ニンニクとオリーブオイルを強火にかけ、パチパチと音がしてきてら弱火にして、やっくり火を入れていきます。
ニンニクがキツネ色になったらトマトを加えて強火にかけます。
トマトが煮崩れてきたら缶詰ともやしを加えて煮込みます。
もやしがしんなりとしたらオッケーです。
パスタを和えて皿に盛り付け、白ゴマをふったら完成
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