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今まさに旬のたけのこ。 新鮮なもので作ってももちろん美味しいですが1年中買える水煮でも作れます。 シンプルだからこそ、味付けが決め手です。
YouTube-京都 瓢斗・京都 瓢喜・香水亭
わかめを水で戻します
鍋に出汁、調味料を入れ火を点けます
沸騰したらアクを取ってわかめを入れて2分煮ます
2分経ったら鍋ごと氷水につけます。
新しい鍋に出汁、調味料を入れて火を点けます
沸騰したらアクを取って筍を入れて15分煮ます
完成、盛り付けます
【若竹スペシャル】 舞踊団「若竹」が新たに若手女性民謡歌手のスペシャルメンバーを迎え、歌手として本格活動をスタートする、7人組歌謡舞踊 ...
YouTube-徳間ジャパン 演歌・歌謡曲チャンネル
基本の「たけのこの若竹煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たけのこと、わかめの風味をいかした、あっさりとした味付けの若竹煮です。
YouTube-macaroni | マカロニ
当社の会員制Webサービス「よんでんコンシェルジュ」にて掲載中のコラム「IHカンタンレシピ」にて、2021年4月に掲載した「若竹煮」の動画です。
YouTube-四国電力株式会社
若竹煮のレシピはこちら のレシピはこちら 《材料》 たけのこ水煮 150g わかめ 50g 《調味料》 水 200ml ほんだし 小さじ1/2 酒 大さじ1 砂糖 ...
YouTube-女将ちゃんねる
《てげ旨クッキング》 2016年4月5日(火)OA 「若竹煮」 シーガイア・コンベンション・センター料亭 四季乃 料理長 興梠 容二(こうろぎ・ ...
YouTube-MCN宮崎ケーブルテレビ[公式]
筍の季節ですね。旬の物は美味しい!今日はたけのこで若竹椀作りました!美味しくなる魔法が最後に隠されています!
YouTube-まーのおうちごはん
日本の心を地域へ 世界へー2 The hearts of Japanese into communities and the world (fight COVID -19) 文化には力があると信じています。
YouTube-舞踊団「若竹」
栃木県宇都宮市の北西部に位置する広大な農場。そこに広がる圧巻の竹林で、非日常のひと時をお楽しみください。
YouTube-若竹の杜 若山農場
オカベの麺 #若竹 #たけのこ #蕎麦 #徳島 #半田 #つるぎ町□材料:2人分手延そば 2束たけのこ(水煮) 80g 湯通しワカメ 40g 水 540cc オカベの万能 ...
YouTube-オカベの麺
【ウンチク】若竹 筍と若布、どっちも春が旬!海のものと山のもので愛ですねぇ。#若竹 #筍 #ワカメ #出会いもの #わかめと筍 #懐石 #和食 ...
YouTube-真砂茶寮
103 likes, 2 comments - oomurayashuzojo 於 September 27, 2023 : "《長期熟成》若竹 大吟醸古酒 大村屋味わいはまろやか、艶やかな琥珀色古酒で ...
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16.3 材料(4人分) 水煮タケノコ(小) 2本ワカメ(塩蔵) 50g だし汁 600cc 薄口しょうゆ 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 塩 適量木の芽 適量.
YouTube-MSHRKSHR
January 28, 2024: ". . なぜだか分からないけど、心惹かれるものってありますよね。 昨日は、間伐あとの竹の切り株に一...".
Photo by 若竹の杜 若山農場 on April 05, 2024. May be an.
485 likes, 0 comments - rina_cute_love on April 18, 2024: "#若竹 #ランチ #米沢ラーメン".
栃木県宇都宮市にある若山農場は、日光連山を後ろに控える宇都宮市北部にて24ヘクタールほどの圃場を有しています。この地で親子三代に亘り百余 ...
YouTube-OFFICE IKEDA オフィスイケダ
インターネットTV局カウテレビジョン トップリーダー対談】 「創業300年の酒造に潜入」 □取材協力:合資会社若竹屋酒造場 林田浩暢 ...
YouTube-TheCowtelevision
幻想的なライトアップも魅力的♪趣ある竹取物語の世界へオーナーの若山さんが親子三代にわたって自然循環型農法を心がけ、筍や栗を栽培している若山 ...
YouTube-JR東日本ホテルズ