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「とろ〜り旨なす」は加熱調理するとクリームの様なきめ細かなとろける食感が楽しめる白ナス。 蒸しなす、麻婆茄子、など様々なレシピを紹介してい ...
YouTube-トキタ種苗TOKITA SEED
v=KiIDHP0QYnc 今回のコウケンテツキッチンは、なすを使ったおつまみレシピ! スパイシーでハイボールにもピッタリな「なすの唐揚げ」をご紹介します ...
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
こんにちはタカタクです♪ 今回は外カリ中とろのおナスの唐揚げの話甘辛テイストで & にメチャクチャあいます! ▽おナスにかけてるおすすめお塩 ...
YouTube-ポテトのタカタク🥔
サクサクを超えてカリカリになる、ものすごく簡単で美味しい茄子の唐揚げの作り方を紹介です。茄子に火が入りやすいように包丁を入れ、卵をまとった衣 ...
YouTube-料理人マサのおつまみ道場
茄子のカットの仕方
ポン酢タレとカレー塩の作り方
粉の打ち方
カリカリになる揚げ方
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、ナスの唐揚げを作りました☆手軽な材料でパパッと簡単!衣はザクザクで中はとろ〜り!
YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
材料の紹介
調味料を合わせます
片栗粉をまぶします
油で揚げます
ポイントのおさらい
片栗粉をまぶすときのポイント
速水もこみちです! 簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します! 他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ ...
YouTube-速水もこみち Mocomichi Hayami
カリッサクッじゅわ〜 熱々の揚げたてに冷たいビールがとまらない夏のおすすめ醤油の香ばしさとニンニク風味ちょっぴり七味でもうやみつき黄昏の ...
YouTube-ちゃらりんこクック
ナス #唐揚げ 作り方・ナス(6個)を乱切りする・麵つゆ大さじ6、しょうがチューブ大さじ1、鶏がらスープの素大さじ1、薄力粉大さじ大さじ5を ...
YouTube-1分クッキング公式
来週、NHK趣味どきっ!に出演しますが、テキスト掲載の「なすの唐揚げ」を紹介しています。 2023年8月22日(火)21時半〜NHK(Eテレ) 人と暮らしと、 ...
YouTube-樋口直哉の料理論[Cooking theory]
いいねの数:5073ゆん◎家族と食べる幸せごはん (@yun___kitchen)のTikTok (ティックトック) 動画:「ナスの唐揚げ #ナスレシピ #茄子レシピ #唐 ...
TikTok-yun___kitchen
「なすの唐揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。なすを乱切りにし、下味をつけて片栗粉をまぶして揚げました。外はカリッと、中はジューシー ...
マカロニ-macaroni 料理家 かりくる
... 【ナスの唐揚げ】 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ー ... ナスを揚げる際に片栗粉 適量サラダ油 適量(鍋底から1㎝ほどを目安に ...
YouTube-料理研究家リュウジのバズレシピ
【母の味】 【なす】 【唐揚げ】 おばあちゃんの味付けは、シンプルに「しょうが」と「しょうゆ」だけ~ それがまた旨いんです・・・ 味付けの前に、 ...
YouTube-明道ちゃん
【夏野菜】冷めてもカリカリ!最強に美味い茄子の唐揚げ! ・ナス 3本・薄力粉 大1 ・天ぷら粉 50g ・水 大4 ・生姜 少々・ニンニク 少々・醤油 小2 ・酒 小2 ...
YouTube-KOH クッキング
いつもありがとうございます! 楽しんで頂けたら是非、Good ボタン、 チャンネル登録よろしくお願いします! 動画内で紹介したレシピはコチラ ...
YouTube-Aosトラットリア
ナスのから揚げを作ります。 ナスに麺つゆで下味ををつけて少ない油で揚げるだけなので簡単です。 外はカリッ中はトロッとしていていくらでも頂ける ...
YouTube-shokenママ ch
「カリカリ茄子」 ご視聴ありがとうございましたー ご満足頂けたらチャンネル登録・高評価頂けると嬉しいです ♂️ ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ ...
YouTube-馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen
手順. 1. なすはへたを切り落とし、回転させながら斜めに包丁を入れ、小さめの一口大に切る(乱切り)。 2. 豚肉に塩こしょうをふってなすを等分に巻き、握って肉を密着させ ...
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
いつもご視聴いただき、ありがとうございます 今回は、簡単に作れるナスの唐揚げレシピです 【本日の一言日記】 唐揚げの揚げるときの音が好き ...
YouTube-あさごはんチャンネル
辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の ...
YouTube-辻クッキング / Tsuji cooking
茄子の竜田揚げ
茄子の竜田揚げ(3人前)の材料
茄子3本のヘタを取り乱切りにしましょう
調味料をボウルに入れていきます
調味料がしっかり混ざったらポリ袋の中に入れていきます
別のポリ袋に片栗粉大さじ3杯を入れます
フライパンを強火にかけサラダ油 200mlを入れます
約180℃で茄子を揚げていきます
盛り付けて完成!