各位，關於香菇的切法，因為我用的是小個的鮮香菇，所以切半。若果用的是較大的話，可以切薄或者切成4片。如果是用泡過水的乾香菇的話，建議切薄哦。

YouTube-Yao Lam / 日本太太の私房菜 Japanese Home Cooking

記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube 通知！ 食譜： 日料店配方的茶碗蒸來囉！ 口感真的極度絲滑，太喜歡了！

YouTube-Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

日本媽媽必備的家常料理、湯汁裡鎖進滿滿食材的濃郁風味。滑嫩口感的茶碗蒸是小朋友的最愛！ 料理小訣竅：蛋與高湯的比例約莫1:2，調和後過篩， ...

YouTube-C2食光

「基本の茶碗蒸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。一見難しそうに感じる茶碗蒸しですが、ザルでこすこと、蒸す時間を覚えればおいしく ...

YouTube-macaroni | マカロニ

今天来更大家分享个吹弹可破、duaiduai的，软敷敷的日式茶碗蒸。可别小看了这一小碗蒸蛋，虽然看似普通，但是加入一些小巧思，可以让它看起来更精致、 ...

YouTube-七食七 Qi's Unique Flavors

Japanese steamed egg is for enjoying the texture of eggs at the most tender most but easiest level. It has the sweetest aroma I have ever ...

YouTube-Rommy Goshozono

順口細緻超滑嫩～ 黃金比例茶碗蒸～ 更多做吧！噪咖系列▻▻https://goo.gl/Qv8tdc 生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！

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你愛吃蒸蛋嗎！你的蒸蛋是不是不漂亮～ 『直接技巧大公開，家中簡易料理蒸蛋』 哈～趕快標記你想叫誰做蒸蛋給你吃我會一直教大家新的料理若你認同我 ...

YouTube-黃聖凱

japanese #deliciousrecipe Ingredients for 5 cups: 3 medium-sized eggs 600cc of water 1 teaspoon of Hondashi 0.5 teaspoon of salt 0.5 ...

YouTube-Japan Amma ජපන් අම්මා : Cooking & Life in Japan

今回は、東京、中野に店を構え、新鮮な広東料理を中心に焼き物や点心など幅広い中国料理を提供するミシュランビブグルマン掲載の人気中華料理 ...

YouTube-料理王国

... 茶碗蒸しLOVE #抜糸までは #寝正月 #モリモリ食べる. ekumikoyo's tweet photo. お早うございます！切ったお腹はやはり痛い。正. 135 3. Share Report Download Image.

Sotwe

今回は、茶碗蒸しの作り方電子レンジ で簡単に口当たり滑らかなぷるんぷるんの状態に！ ちょっとしたコツとポイントを抑えて調理するだけで完璧にお店 ...

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こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、具沢山の茶碗蒸しを作りました☆プルプルなめらか食感に仕上げるコツや、具材を表面に浮かばせる簡単 ...

YouTube-料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

レシピは概要欄に↓↓↓ 疲れた胃に優しい「茶碗蒸し」ですが蒸し器がないと家で作るの大変……なんて思っていませんか？ お鍋で作る美味しい茶碗蒸しを ...

YouTube-シェフが教えるおうちごはん

板前が茶碗蒸しの作り方をご紹介します。 ご質問はお気軽にくださいませ。 【よくある失敗例】 （1）気泡が入り、なめらかな食感がない（2）卵液が ...

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こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、あんかけ茶碗蒸しの作り方をご紹介します。蒸し器不要！フライパンで簡単お手軽に作れます。

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