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「純米大吟醸袋吊り斗瓶取り」 静まり返った ... 雁木“槽出あらばしり”は槽口(ふなくち)から滴る搾りたての原酒を滓引き前に速やかに瓶詰する生原酒です。
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「純米大吟醸袋吊り斗瓶取り」 静まり返った ... 原酒を滓引き前に速やかに瓶詰する生原酒です。新鮮で独特 ... 【雁木 純米 無濾過生原酒 槽出あらばしり】
福井県、白龍 袋吊り雫酒 純米大吟醸 斗瓶囲い ... さらに、氷温熟成でゆっくり寝かせ、無濾過・無加水で丁寧に瓶詰め。 ... 取り置いた大吟醸の中で貯蔵年数 ...
兵庫県特A級地区の山田錦を35%まで磨き上げ、 そのモロミを袋吊り雫酒により圧力を加えず滴り落ちてくる雫を「斗瓶」に採った最高級酒。 【商品名】 鳳凰美田 別誂至高 ...
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光栄菊 アナスナシアグリーン 無濾過生 本日 ... 袋吊りにて滴り落ちる雫酒の中取り部分だけを斗瓶に採取した逸品です。 ... 昔ながらのかめ壺仕込み、 ...