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ふぁーむbuffoさんからの動画。「約2年卵を産んでもらった鶏は出荷して親鶏肉として販売します通常売っている若鶏は生後40日程度それに比べ700日以上 ...

食べチョク

2024/02/29

鶏挽肉(鶏ミンチ)を使って、詰めないで巻くだけの簡単なソーセージを作りました。鶏肉の量に対して0.8%(×0.008)の塩分濃度さえ守れば、塩辛かっ ...

YouTube-自宅居酒屋の休憩所

2020/09/27

手作りソーセージに豆腐を混ぜてさっぱりとした味わいに!大葉とレモンの香りがアクセントになっています。

YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

2023/12/28
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