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今回のコウケンテツキッチンは、副菜シリーズ「これ添えて」 簡単にできて作り置きにも便利、野菜の即席漬けをご紹介します!
YouTube-Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
オープニング
下ごしらえ
ぬか漬けの豆知識をクイズ形式で公開。
YouTube-東海漬物株式会社
【A-stories】漬物クライシス-ごはんのお供が消える?- Tsukemono Crisis~Japanese traditional pickles may disappear~.
YouTube-朝日新聞デジタル
いつまで作り続けるの?
漬物の食中毒について
食中毒リスクは?
政府の規制は浅漬けだけ?
生産者への配慮は?
他にも色んな動画を上げてるので見てみてくださいね! 【過去の動画】 目隠しキムチ:https://youtu.be/x560ZFUnHHw 社長逆 ...
YouTube-楽しい漬物屋 天政松下
カジサックさん ヨメサックさん ご紹介頂きありがとうございました。 皆様こちらもご覧ください。▷https://www.youtube.com/watch?v=3VGc1OHQwas ...
YouTube-くまの限界食堂
葉物や漬かりやすい食材は早めに食べられます。1週間位で酸味が出始めます←漬物っぽい酸味~一応2週間ほどまで。 野菜の乳酸菌が米を栄養に発酵し ...
本当に美味しい、超おすすめの作り方!騙されたと思って作ってみて~。美味しくって、簡単にできる塩水漬けの作り方をご紹介します。
YouTube-漬け子の日常
きゅうりとかぶの皮むき
きゅうりとかぶを切ります
材料紹介、塩水作り~漬け込み
2時間後~実食
美味しい秋なすで作る簡単【なすの浅漬け】の作り方。少し変わったナスの切り方や、本来は捨てられている小さなナスを使った変わり種の作り方も。
YouTube-【田舎そば川原】料理・漬物
午前5時45分京都市左京区にある「里の駅 大原」。毎週日曜日は、早朝にも関わらず、多くの人たちでにぎわう「朝市」が開かれています。
YouTube-大阪NEWS【テレビ大阪】
胡瓜料理動画は、こちらhttps://www.youtube.com/watch?v=4jTbiTlltpo&list=PLK_X5hpxHLTY3QgZasTG0oqyChN_Sensd 神輿パレード動画は、こちら ...
YouTube-himatubusi72