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ゴーヤ #上海家庭料理 #脇屋友詞脇屋が修行時代に師匠から教わった絶品のまかないをご紹介します。木須肉(ムースーロゥ)と同様の材料、味ですが ...
YouTube-Wakiya YujiのYUJI CHANNEL
町中華でおなじみの「木須肉(ムースールー)」こと、きくらげの卵炒めのレシピです。 自宅でお店の味を堪能できます。 ▪️木須肉(きくらげと豚肉の卵 ...
YouTube-元料理人の時短レシピ
きくらげのコリコリ食感とふんわり卵がベストマッチ♪ ◇材料(2人分) 豚バラ薄切り肉 …100g 生きくらげ …1/2パック(約38g) 卵 …2個白ねぎ …5cm 鶏 ...
YouTube-KRY山口放送公式チャンネル
豚ときくらげのたまご炒めレシピはこちら 《材料》 豚バラ 150g たまご 4ヶきくらげ(乾燥) 10g 《調味料》 ガラスープ 小さじ1 オイスターソース ...
YouTube-女将ちゃんねる
ムースーロー豚ときくらげの卵炒め物! ふわふわに秘訣はこれ↓ 油を多めに入れること強火で一気に仕上げること空気を含ませるように混ぜる材料 ...
YouTube-Kitano kokku北のコック
豚肉ときくらげの卵炒めのレシピです。 【材料】2人前目安・豚バラ肉・・・200g ・卵・・・4個・きくらげ・・・適量・玉ねぎ・・・1/2個(炒めタレ) ...
今回は前回の続き。昨年、台風6号で被災した沖縄のきくらげ農家の仲眞さんを応援するレシピ! 視聴者さんからのリクエストも多かった人気 ...
YouTube-炎の料理人・金萬福 Official Channel
オープニング Opening
前回のダイジェスト(ゲスト:仲眞秀哉さん)Previous digest(Guest: Shuya Nakama)
料理開始! Start cooking!
下ごしら~ Preparation
仕上げ Finishing
試食! Tasting!
コクうまのソースが具材によく絡んで、食欲が進みます!生きくらげのコリっとした食感もポイントです。
DELISH KITCHEN-DELISH KITCHEN
木須肉卵3個キクラゲ80g 小松菜40g 豚バラ150g 長葱20g 砂糖大さじ1.5 醤油大さじ1 酒大さじ2 水溶き片栗粉大さじ1 ごま油小さじ1 公式HP ...
YouTube-銀座やまの辺
【材料】 卵 4個 肉 120g ネギ 1本 きくらげ(乾燥)7g 醤油 20ml 紹興酒 15ml うま味調味料 4振り塩 3本指ひとつまみ(1g) 砂糖 3本指ひとつまみ(1g) ...
YouTube-COCOCOROチャンネル
今回のハイライト
材料紹介
調理開始 - 下準備
本調理
ED・まとめ
どうも、菰田です。今回は木須肉(ムーシーロウ)という自家製辣油を使った豚肉、卵、キクラゲ、ちんげん菜炒めを教えちゃいます!
YouTube-菰田欣也の中華教えちゃいます‼︎
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1 ...
YouTube-DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
きくらげと豚肉の卵炒め!ムースーローの作り方!ノーカットでお見せします! お酒のつまみにも白いご飯にもぴったり! #きくらげと豚肉の卵炒め# ...
YouTube-てらこや 呑食処
ぱぱっと作れるおかずレシピをご紹介!みしがベースの調味料でしっかりと味をつけ、ごはんにぴったりな一品です。キクラゲのコリコリした食感もお ...
ふわふわの卵に、きくらげを入れることで食感にアクセントがでます。卵は加熱しすぎないように一度取り出すことがポイント!おつまみとしてもおすすめ ...
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YouTube-新潟長岡の中華居酒屋 巴馬の厨房
乾物お助け隊「TOWAMANチャンネル」#89 国産「きくらげ」を使ったレシピのご紹介今回は「きくらげ」で「木須肉(ムースーロー)」にチャレンジ!
YouTube-乾物お助け隊『TOWAMANチャンネル』
注目食材 日本産きくらげ
調理スタート
豚肉の旨味たっぷりな炒め物レシピをご紹介。きくらげのコリコリした食感がプラスされ、食べ応えもばっちり!ポン酢を使うと少ない調味料で味が ...
情報番組 #マチコミ 内で放送中! 2021年7月16日放送分 #クックハンド誰でも作れる!料理の作り方を動画で公開中! 【中華】きくらげと豚肉のふんわり ...
YouTube-テレ玉
小松菜の切り方
きくらげの切り方
卵を軽く塩コショウする
調味料を加える
卵を入れてこしょうで味をつける
AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG 大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成 ...